师：同学们好，很高兴今天和大家一起走进科学课堂。今天我们要学习小学科学大象版五年级上册第一单元第二课《热的传递方式》。我们先来熟悉教材，教材内容分为观察实验、处理信息、任务这几个环节。今天的学习目标是：第一，在亲身体验和老师讲解中，理解热辐射是热从热源直接散发出去的传热方式，它可以不借助任何物质传递热；第二，通过小组合作完成实验，观察水受热流动的现象，认识热对流的特点，知道热在液体和气体中的主要传递方式是热对流。本节课需要用到的实验器材有酒精灯、烧杯、陶土网、三脚架、木屑、茶叶、红墨水、高锰酸钾、白炽灯、温度计。
同学们都爱吃冰淇淋吧？瞧，探探和啾啾两位同学各买了一根。探探在操场上吃，发现冰淇淋在太阳下融化得很快；啾啾在教室里吃，发现冰淇淋虽没有在太阳底下融化得快，但也一直持续融化。那太阳的热是怎样传递给冰淇淋的呢？这节课我们就一起探究热的传递方式。我们先来探究第一个问题：为什么冰淇淋在太阳下融化得很快呢？首先，让我们通过一个有趣的小实验，探究太阳的热是怎样传递的。
这是一个白炽灯泡，同学们可以把它想象成太阳。现在我们给它通上电。等会儿请同学们像这样把手慢慢靠近灯泡，停在离灯泡大约10厘米的地方，用心体会手的感觉。体验的时候有什么要特别注意的吗？
生：使用灯泡时要防止触电。
生：手不要离灯泡太近，以免烫伤。眼睛不要长时间看发光的灯泡，以免损伤视力。
师：实验安全是进行科学观察的前提。现在请同学们在注意安全的前提下，将手慢慢靠近灯泡。
生：我的手在靠近灯泡时能感觉到热，而且离得越近感觉越热。
生：我也是这种感觉，而且停留的时间越长，手越感觉到热。
师：同学们，灯泡并没有直接接触到手，它的热是怎样传递给手的呢？请阅读教材第7页的资料卡，认真阅读的同学心中一定有了答案，请听他们的想法。
生：灯泡通过热辐射的方式直接把热传递给了手。
师：热辐射是热从热源直接散发出去的传热方式，它可以不借助任何物质。像太阳给地球传递热的方式就是热辐射。太阳直接把热传递给了冰淇淋，这种传递方式也是热辐射。生活中还有哪些现象是热辐射呢？
生：冬天人站在火堆旁烤火也是热辐射。
师：热不接触物体从热源直接散发出去的方式叫热辐射，这就是我们今天学习的第一种热的传递方式。老师还有一个疑问，像这样灯泡传热的方式和我们拿着热水杯暖手的传热方式一样吗？如果不一样，有什么不同？
生：拿热水杯暖手时，我们的手是直接接触热水杯的，刚才我们的手并没有直接接触灯泡。
师：那你们想一想热水杯又是怎么把热传递给手的？
生：热水先把热传递给玻璃，玻璃又把热传递给手。
师：其实，热通过相互接触，从温度高的物体传向温度低的物体，或者从物体温度高的部分传向温度低的部分的方式叫热传导。接下来我们探究第二个问题：冰淇淋在教室里为什么会持续融化？同学们在家烧过开水吗？你们观察过水在加热过程中会发生什么样的变化吗？
生：我们在烧开水时，一开始会冒小气泡，然后是中间来回翻滚的大气泡。
师：同学们观察得真仔细，那你们猜一猜热在水中的传递方向是怎样的？
生：我们猜想，烧水时，火先使烧杯变热，然后贴近杯子底的水再热，最后是上面的水变热。
生：我们猜想底部的水受热上升，上面的水就会下降，然后上升再下降。
师：下面通过实验来验证我们的假设吧。老师给你们提供了以下材料，请选择你们喜欢的材料，并设计一个合理的实验方案。
（奇奇妙妙小组展示选择的材料和设计的实验方案）
探探：我认为他们两个小组选择的材料和设计的实验方案都很合理。不过有个安全小提醒，使用酒精灯时要遵守操作规范，不要动烧杯和三脚架，以免烫手。