4年级下册道德与法制 我们的衣食之源(第2课时) 逐字稿-3,440字

  师:同学们好,上节课我们学习了大米、小麦、西红柿的种植过程,体会到农民的辛苦,明白了要珍惜粮食。今天继续学习第7课第二部分——美好生活的保证。同学们,中国是农业大国,农业人口7亿多人,耕地面积世界第三,是世界第一产粮大国,年粮食总产量约5亿吨。农业种类多样,有种植业、畜牧业、渔业、林业等。上节课了解的大米、小麦、西红柿都来自种植业。

  那什么是种植业呢?种植业包括各种农作物、林木、果树、药用和观赏等植物的栽培,在中国通常指粮、油、棉、麻、糖等作物的生产。看图中的物品,营养丰富的豆浆、五颜六色的布、生活中必不可少的面、油、酒等都来自种植业。其中,油来自大豆、花生、油菜等粮食作物;棉布由棉花纺织而成;酒是高粱等粮食作物发酵酿造而成;面粉由小麦磨制。同学们,看看身边有哪些物品来自农业中的种植业?

  我今天和妈妈逛超市,买了白菜、苹果、玉米、土豆等,我知道它们来自种植业。还买了牛奶和鸡蛋,它们来自农业中的什么呢?电视机前的你也有这样的疑问吗?其实,鸡蛋和牛奶来自畜牧业。畜牧业是利用被人类驯化的动物,经过人工饲养、繁殖,以取得肉、蛋、奶、羊毛等畜产品的生产部门。那生活中有哪些物品来自畜牧业呢?

  生:我们戴的手套、穿的皮鞋、吃的肉蛋、奶制品都来自畜牧业。

  师:为了更好满足人们对肉食、禽蛋的需求,现在农村出现了许多养殖专业户。他们通过科学喂养,让家禽家畜大量繁殖、快速生长,获得可观经济效益,也满足了人们生活需求。有了畜牧业,人们生活更幸福。人们的生活离不开畜牧业,那林业又有什么作用呢?我们一起来看看。

  林业承担着国家生态建设的主要任务,郁郁葱葱的森林不仅能调节气候、保持水土、防风固沙,还能美化环境、减少空气污染。同学们,我们来看一段视频,了解林业的作用。

  (播放视频)

  师:森林是木本植物为主体的生物群落,是地球重要组成部分。森林有强大的净化作用,能提供负离子,吸收污染物和灰尘。受污染的空气中混杂有害气体,森林能高效吸收。森林通过绿色植物光合作用吸收大量二氧化碳,放出氧气,维系大气平衡,净化环境,让人类获得新鲜空气。森林还能分泌杀菌素,杀死空气中的病菌和微生物,对人有保健作用。

  森林作为天然消声器,对消除噪音效果很好。实验测得公园或片林可降低噪声5 - 40分贝。森林也能起到空调的作用,夏季浓密树冠能减少地面增温,冬季能消减风速,使空气流量减少,起到保温保湿作用。更重要的是,我们的衣食住行离不开树木,它可制成各种用具、纸、家具、屋子、船只等;可制成火炬、木炭,用于照亮黑夜、烘焙食物及温暖家园;纤维可制成用品。很多喜欢的水果都是果树的果实。原来森林这么棒。可惜随着人类生产活动增多,森林不够用了,尤其是在城市里。好了,为了地球的“身体”,我决定搬到森林里面去。其实我们可以在城市里多种树,把森林搬到城市里。

  原来林业的作用这么大。同学们,你们知道吗?林业还能给人们提供很多生活用品。我们生活中很多物品都来自林业,比如学习用的本子、书、铅笔、七巧板,家用的桌子、椅子,用的餐巾纸等。

  林业的作用可真大呀。同学们快看,这些是很多人都爱吃的海鲜大餐,它们来自农业大家族中的渔业。我国渔业一般分为海洋渔业和淡水渔业,包括各种海鲜和海鲜加工品。除了螃蟹、大虾这些美食,渔业还为人们提供鱼肝油,可补充维生素A和维生素D,帮助预防夜盲症和佝偻病。同学们,通过刚才的学习,相信大家对农业大家族有了一定了解,那你能把下面的物品与农业生产的相关行业用线连起来吗?再说一说这些行业都生产了哪些物品呢?

  (学生连线并回答)

  师:同学们,你连对了吗?我们的生活与农业生产息息相关,想一想,如果没有了种植业,我们的生活会怎么样?如果没有了畜牧业,我们的生活会怎么样?如果没有林业、渔业,我们的生活又会怎么样呢?我们来听一听同学们是怎样说的吧?

  生1:如果没有渔业,我们就吃不到美味的海鲜大餐了,多遗憾呀。而且没有了鱼肝油,人们得了夜盲症、佝偻病该怎么办呀?

  生2:如果没有畜牧业,就没有蚕宝宝提供的丝织物做衣服,没有羊毛衫和羽绒服御寒,没有一些肉类食品和蛋奶食品。长此下去,我们将会缺衣少食,饥寒交迫,无法生活。

  生3:如果没有林业,我们就看不到花草树木,没有绿色装点地球,看不到美丽的田园景色。那样我们的生活环境会很糟糕,雾霾更严重,许多森林里的小动物也会失去家园。没有小动物的世界多无趣呀。

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