师：同学们好，这节课我们学习第六课第三个话题“一方水土，一方生活”。请看视频。
中国古代对五谷有不同说法，有人认为五谷是麻、黍、稷、麦、豆，也有人认为是稻、黍、稷、麦、菽。随着时间推移，如今中国形成了南米北面的饮食格局。天南地北的人们凭借米、面这两种食材，发挥对食物的想象力，从平凡的米饭、馒头、面条，到变化万千的各色主食，占据家家户户餐桌，饮食文化也变得多姿多彩。在北方，至今流行冬吃饺子夏吃面的风俗，饺子有皮有馅，出锅后热腾腾、香喷喷。在天寒地冻的冬日，饺子成为人们围桌而坐的慰藉。而南方人多吃米饭，同时因方便省事、口感丰富，面条也在各地生根发芽，演绎出不同口味。北京炸酱面、武汉热干面、山西刀削面、兰州拉面、成都担担面和杭州片儿川都堪称当地一绝。所以，小朋友们明白了吗？中国饮食文化源远流长，无论南米还是北面，都是中华饮食的重要组成部分，南米北面的差异更是中华饮食文化的独特光彩。
我国南北方饮食习惯不同，南方人爱米饭，北方人喜面食。同学们，是什么原因养成了南米北面这样不同的饮食习惯呢？除了饮食习惯不同，各地区还有哪些方面不一样？又是什么原因造成的呢？今天我们一起去探究竟。同学们请看，这是中国地形图，课前老师已布置大家根据课本48页的地形图完成学习任务。咱们全班一起交流下，哪个小组愿意和大家分享你们的成果？
生：通过地形图，我们组知道我国有四大高原，分别是青藏高原、内蒙古高原、黄土高原、云贵高原。
师：同学们请看，这是四大高原在地形图上的位置，你们找到了吗？咱们再去看看高原图片，青藏高原的雪山，云贵高原、黄土高原的梯田，内蒙古高原上成群的牛羊，多么美丽的一幅画。还有哪个小组展示下？
生：我们组与大家分享盆地。盆地基本呈中间低、四周高的盆状形态，适合人类居住和农业生产。我国共有四大盆地，分别是塔里木盆地、准噶尔盆地、四川盆地、柴达木盆地。
师：真是一群会学习的孩子，瞧，这四大盆地分布是这样的。盆地多分布在多山的地表上，在丘陵、山地、高原都有相应不同构造的盆地。盆地内部地形平缓，适合人类居住和生产，多么令人期待呀。我们去看看盆地的风景。咱们继续交流。
生：我们组与大家分享平原。平原地势平坦，土地肥沃，气候适宜，是重要的粮食产区。我国有三大平原，东北平原、华北平原、长江中下游平原。
师：听了同学们的介绍，我们可以猜一猜它们的位置。请看，这是东北平原，这是华北平原，这是长江中下游平原。它们位置不同，环境也就不同。咱们去看看平原美丽的景色吧。一望无际的金灿灿的油菜花，绿油油的小麦，多么喜人呀。还有哪个组愿意与大家分享？
生：我们组分享丘陵。丘陵起伏不大，坡度较缓，地面崎岖不平，适合树木生长。我国有三大丘陵，辽东丘陵、山东丘陵、东南丘陵。
师：你们真是细心的孩子。辽东丘陵、山东丘陵面积不大，课本上地形图没有标出，也被你们查找资料发现了。咱们一起看看。这两个丘陵已被老师标注出来了，再看看实际图片是不是适合树木生长？果真如此，映入眼帘的是一片充满生机的景象。同学们通过查找资料、分享交流，已经对四种地形有了初步认识。现在老师把同学们的交流成果进行总结，请看，四大高原分别是青藏高原、内蒙古高原、黄土高原和云贵高原；四大盆地分别是塔里木盆地、准噶尔盆地、四川盆地和柴达木盆地；三大平原包括东北平原、华北平原和长江中下游平原；三大丘陵是辽东丘陵、山东丘陵和东南丘陵。现在你们对祖国的地形有什么新的了解呢？
生：现在我知道我国地形主要由四大高原、四大盆地、三大平原、三大丘陵组成。
师：刚才咱们更多关注了地形，现在让我们把目光投向生活。请仔细看这几幅图片，开动脑筋想一想，结合图片内容和自己的知识，与大家分享你的收获。
生：老师，我知道内蒙古高原上牧草丰盛，适合养牛、养羊、养马等。我还知道江南丘陵上可以栽果树、茶树，他们那儿有许多水果、茶叶卖。
生：老师，我知道华北平原上有大面积农田，用机械化种田可以收获许多粮食。