师：同学们好，今天我们要学习人民美术出版社出版的五年级下册《花鸟画（一）》的内容。在学习新内容前，先来猜个小谜语：冰天雪地一枝花，有红有黄枝上趴，一身铁骨傲风雪，花香满院人爱它。打一植物。
生：梅花！
师：对，就是梅花。从谜面的“冰天雪地”“花香”，能很快联想到盛开在冬天的梅花。今天我们就来学习与梅花有关的内容。首先，请欣赏四幅画。这四幅画是近代知名画家吴昌硕的作品。画上不仅有形状不同的石块，还画了四种植物，从左至右依次是梅花、兰花、竹子和菊花。这四种植物被人们称作“四君子”，那为什么称它们为“四君子”呢？下面我们来分析分析。“四君子”指梅、兰、竹、菊。梅花和菊花盛开在寒冷的冬天，非常耐寒；兰花和竹子四季常青，永不凋谢。它们耐寒和常青的生长特性，在人们心中象征着高洁与不屈不挠。所以从古至今，画家、诗人、作家都很喜爱以它们为题材进行创作。欣赏完“四君子”，再来看看其中的梅花。左边这幅是自然中的梅花，右边这幅是齐白石画的梅花。大家思考一个问题：自然中的梅花与画家笔下的梅花有什么不同之处？我们先看自然中的梅花，看它的花瓣和枝干，花瓣比较玲珑小巧，色彩鲜艳。再看右边齐白石画的梅花，枝干转折较多，梅花颜色比自然中的梅花更沉稳，给人一种蓬勃向上的感觉。
欣赏完梅花，接下来是今天一个重点小知识：中国画两种最基本的用笔方法，中锋用笔和侧锋用笔。中锋用笔，就是用笔时将毛笔的笔锋保持在画的中线上，线条圆润有质感；侧锋用笔是指下笔时笔锋稍偏侧，画出的线条、墨色都很有变化。了解了中国画这两种基本用笔方法，接下来看老师如何画出生动形象的菊花图。
画花头时，我们从中间往四周画，由外一圈一圈组成花团。每一个花瓣由两笔组成，画完像一粒大一点的椭圆形“米”的形状，逐渐画成一个花团。如果这是一朵正面的花，我们也可以画一些侧面的。画的时候，花团整体是圆的，但不要画得太整齐，有的可以稍微画长一点，参差不齐会更有变化、更好看。勾的线比较细，同学们画的时候可以把视频放大看，也可以看之前放的图片，放大图片看会更清楚。接着画第二朵花团，这朵位置偏高一点。
画这些小细节时，我们可以枕腕画，就是左手枕在右手手腕下面，这样画起来比较稳、比较轻松，尤其适合手小、力气小的同学。当然，如果拿笔姿势等都没问题，悬腕画也很好，就是可能会有点累。
这是第二朵花团，位置在纸横线和竖线左上角的位置。基本上同时期开的菊花，花团大小不会相差特别大，当然有时也会有一些小花苞。我们边画边随时调整笔，刮一刮、转一转、吸一吸墨，然后再画。
老师把这朵花画得稍微靠近左边那朵花，有聚有散、有疏有密。从上往下画出细细的枝干，随风摇曳，有从右往左的生长动态。有时调一点点赭石，这样干了以后看起来像枯枝老干。
菊花叶子偏多，一般4 - 5瓣，像手掌一样向四五个方向生长，组成一片大叶子。用侧锋画叶子，比如这两朵叶子刚好衬托出白色花的颜色。笔尖沾点墨，画出来的颜色会多变一些。