高1下册人教版生物 第1章 遗传因子的发现 第1节 孟德尔的豌豆杂交实验(一) 第2课时 逐字稿-4,926字

  师:好,同学们。大家好,上一节课我们学习了孟德尔的豌豆杂交实验一第一课时。在开始今天的学习之前,我们先提三个问题,同学们一边思考一边回忆。第一个问题,豌豆作为遗传学的实验材料有哪些优点呢?第二个问题,孟德尔的假说和融合式的遗传,本质区别在哪里呢?第三个问题,孟德尔是如何对一对相对性状的杂交实验进行解释的?其实第三个问题是我们上节课学习的主要内容,既可以采用遗传图解的方式来表示,也可以概括为4个要点。

  我们首先认为生物的性状是由遗传因子决定的;其次,在体细胞当中,遗传因子是成对存在的;第三,在形成配子的时候,成对的遗传因子会彼此分离;第四,受精的时候,雌雄配子随机结合。在满足这四个条件的情况下,子一代通过自交就会出现子二代3 : 1的性状分离比。这是我们理论上的预期,但是实际上真的会出现3 : 1的性状分离比吗?由于无法开展杂交实验,今天老师将通过性状分离比的模拟实验,带着同学们一起探究。

  这个实验的目的,是认识和理解遗传因子的分离、配子随机结合与性状之间的数量关系。也就是说,要想出现子二代3 : 1的性状分离比,必须满足两个前提条件:其一,遗传因子要正常分离,这样才能产生数量相等的两种配子;其二,配子要进行随机结合。另外,在今天的实验里,同学们将会看到预期数据和真实实验数据之间存在差异,从而体验统计学规律在遗传学上的应用。

  实验材料方面,我们需要两个小桶,分别标上甲和乙;还需要不同颜色的彩球各20个,一种颜色标为大D,另一种颜色标为小d。实验步骤如下:首先在甲乙两个小桶中各放入两种彩球各十个,即甲桶放十个大D、十个小d,乙桶同样放十个大D、十个小d;然后摇动两个小桶,使桶内彩球充分混合。实验开始时,分别从两个小桶内随机抓取一个小球,组合在一起,记下字母组合;再把抓取的两个小球放回原来的桶中摇匀,重复50 - 100次。

  请同学们注意,这是一个模拟实验,关键在于搞清楚对应关系,即小球、小桶、模拟组合与有性生殖过程中遗传因子的传递过程之间的关系。只有弄清楚这种对应关系,才能真正理解实验的意义。我们从以下四个方面来找这种对应关系:

  第一,两个小桶代表什么?小桶内的大D和小d小球又代表什么?其实不难理解,它们代表雌性和雄性的生殖器官,如果是动物,就是精巢和卵巢。精巢中充满精子,卵巢中充满卵细胞,所以小桶里的小球代表精子和卵细胞,也就是雄性配子和雌性配子。

  第二,为什么每个小组内大D和小d的小球数目要相等?就像前面说的,精巢里充满精子,小桶里都是小球,小桶里大D等于小d,意味着精巢里大D型的精子和小d型的精子数量相等,也意味着卵巢里大D型的卵细胞和小d型的卵细胞数量相当。更重要的是,这种相等能保证两种配子在参与结合时机会相等。

  第三,分别从两个小桶内抓取一个小球组合在一起是什么含义?从雄性和雌性生殖器官里抓取一个小球组合在一起,模拟的是雌雄配子的随机结合,在现实中就是受精作用。

  第四,为什么将抓取的小球放回去再摇匀?其实也不难理解,放回去能保证每次做实验前,小桶内大D和小d数目相等,也就确保了每次实验中两种配子参与结合的机会相等。

  搞清楚这些对应关系后,我们来看看实验结果。如果在班级开展这个实验,一般是分组进行,每个小组模拟完后,统计实验数据,同学们会得到三种不同类型的组合:大D大D型组合、大D小d型组合。记录每种组合出现的次数,并计算比值。最后把全班的数据统计汇合后,也计算出比值。但由于条件限制,现在没法开展这个实验,如果同学们感兴趣,可以在课下自己模拟,看看会出现什么结果。不过老师这里有一个模拟随机结合的小程序,能帮助我们在短时间内完成模拟结合。(展示小程序模拟过程)

  刚才同学们看到,我们进行了两次模拟,相当于两个小组各做了100次随机结合,发现实验数据不一样,为什么呢?因为这是随机结合,所以可能出现数据差异。事实上,上课前老师已经帮同学们进行了十次模拟,相当于10个小组,每个小组做100次,这是实验数据,请同学们仔细观察。(展示数据)老师有两个问题:第一个问题,同学们看每个小组以及全班合计的实验数据,跟我们预期的结果是不是基本一致?应该基本一致。第二个问题,如果把每个小组的实验结果和全班总的实验结果做比较,你有什么发现?我们看到,每个小组的实验数据跟预期的实验数据可能存在差异,我们预期大D小d和小d小d这样1 : 2 : 1的组合,预期显性性状和隐性性状的比值接近3 : 1。但实际上,比如第二小组这个比值只有2.03 : 1,第六和第七小组这个比值是4.26 : 1,明显跟预期比值偏差较大。但是看全班的数据,基本上就是3 : 1,这是为什么呢?其实答案不难,统计规律告诉我们,观察的样本数量越多,就越接近于预期值。这就不难理解当年孟德尔为什么要做大量的数量统计了。我们再看看当年孟德尔进行的7对相对性状的实验结果,确实发现统计的实验数据越多,就越接近于3 : 1,比如种子颜色统计数量最多,也最接近3 : 1;反过来,实验数据越少,就越偏离3 : 1,比如豆荚颜色。所以通过这个模拟实验,从某种意义上可以把遗传学理解成一种统计学规律。

  孟德尔通过前面的假说,对实验现象进行了合理的解释,我们也在这个过程中有所体验。但一个正确的假说,不仅要能解释以前出现过的实验现象,还要能预测将来未出现的实验现象。下面我们看看孟德尔是如何对自己的假说进行验证的。当时孟德尔在验证假说时,抓住了问题的关键,关键在于如果假说是正确的,那么子一代的遗传因子组成就是个非常关键的问题。因为子一代由两个亲本杂交产生,子二代出现性状分离比3 : 1,也是因为子一代自交产生。所以如果能证明子一代是杂合体,遗传因子组成是大D小d,就能验证孟德尔的假说。

  但如何证实子一代表面是高茎,而遗传物质是大D小d的组合呢?肉眼无法区分,因为高茎有两种可能,大D大D可以,大D小d也可以。因此,孟德尔想到了杂交实验。确实,采用杂交实验的方法可以进行验证。请同学们思考,如何从以下杂交方案中选择最佳方案,来证明F1的遗传因子组成:第一个方案,F1进行自交;第二个方案,F1与大D大D进行杂交;第三个方案,让F1和小d小d进行杂交。同学们可以思考一下,如果是你,会选择哪个方案?大家有答案了吗?其实不难分析,同学们应该选择第三个方案。为什么呢?首先,第一个方案不合理。如果让子一代自交,问题在于当年孟德尔就是让子一代自交,子二代出现3 : 1的性状分离比后,孟德尔产生疑惑才进行假说。现在我们这样做,相当于重复原来的实验,重复实验无法说明问题。其次,第二个方案也不合理,因为让子一代和大D大D进行杂交,大D大D是显性纯合子,一定会产生含有大D型的遗传因子,这个含有大D型遗传因子的配子无论和谁结合,子代都一定呈现高茎。也就是说,方案二子代全是高茎,根本无法区分,所以只能是方案三。

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