师：同学们，大家好，欢迎来到今天的科学课堂。在上一节课，我们了解到土壤类型对植物生长至关重要，不同类型土壤适合种植不同植物。那么，这对人类会产生哪些影响呢？今天，我们一起来学习第五课《保护土壤》，内容在下册科学书的第47页和48页。
本节课学习目标为：了解人类利用土壤资源进行农业生产的方式，认识土壤对人类的重要意义；知晓人类活动会对土壤造成破坏，树立保护土壤资源的意识。实验准备有喷壶、水托盘、烧杯、污水桶、铁架台，还有白纸、彩笔及土壤保护相关资料等。
现在，开启我们的科学之旅。这些食物都是我们生活中常见的，大家知道它们从哪来，与土壤又有什么关系吗？想一想，和家长说一说。我们来听听这几位同学怎么说。
生1：馒头是用面粉做的，面粉由小麦磨出，小麦生长在土壤中。
生2：鸡蛋是母鸡所产，母鸡吃的食物需在土壤里种植出来。
生3：苹果长在树上，苹果树生长在土壤里。
师：这些同学都联想到了土壤，说得真棒！如果你们也想到了，给自己点个赞。除了刚刚提到的食物，生活中还有哪些物品和土壤有关系呢？
生4：棉花能制作衣服，棉花长在土壤里。
生5：家里的木质家具，像衣柜、门、桌椅等需要木头，树就种在土壤里。古代车轮用木头做，现在汽车里一些内饰由环保植物纤维复合材料制造，有些小床也是木头做的。
师：通过这些生活经验，我们发现衣食住行都离不开土壤。没有土壤，植物就没有养分，人类就没有食物与资源。土壤对我们生活极其重要，所以我们应保护土壤。但土壤很容易遭到破坏，我们来看这张图，桶中河水是什么颜色？可能是什么原因造成的呢？大家想一想。
生6：图中河水因夹杂大量泥沙，所以是黄色的，主要原因是水土流失。
师：请阅读课本第47页，观察图片，了解土壤遭受到哪些破坏，可能是什么原因导致的，对因果关系做出假设，说一说人类活动对土壤造成了怎样的影响。
生7：乱砍滥伐会导致水土流失，过度放牧会导致土地沙化，向土壤排放有害物质会导致土壤污染。
师：分析一下具体原因。无论何种土壤都有保留水分的能力，水土流失是因某种原因，水无法再渗入土壤，导致水分和土壤同时流失，这与乱砍滥伐关系密切。树木被砍，树根不能再抓住土壤，下雨后，山上的土被水冲下，造成水土流失。除了水土流失，土地沙化和土壤污染也是严重的破坏现象。土地沙化多分布在较干旱或临近大沙漠地区，过度放牧使草地表面土壤结构破坏严重，加上气候影响，土壤裸露增多，沙化程度增大。沙化后的土壤干燥，土粒分散，易被风吹散，形成沙尘暴等恶劣天气，使土壤失去生产能力。随着工业快速发展，人类在生产生活中向土壤排放有害物质，导致污染。污染后的土壤，有害污染物会随生长在其中的植物流向食用这些植物的动物和人类，危害其健康。土壤被破坏与人类行为存在因果关系，一种土壤破坏现象可能由多种人类活动共同造成。那我们该如何保护土壤呢？选择一种土壤被破坏的现象，设计实验研究如何降低或避免这种影响，大家开动脑筋想一想。
生8：水土流失和土地沙化产生的原因都与植物减少有关。植物是不是可以保护土壤？如果植物多一些，可能就不会出现这些现象。
师：探究小组打算通过实验验证猜想，他们确定了研究主题——种草是否可以避免水土流失。大家说说看。
生9：我们可以用喷壶倒水模拟降雨。
生10：要研究种草这一因素对水土流失的影响，水量、倒水高度、土壤厚度、土壤坡度都要相同。