师:亲爱的同学们,我们又见面了。上堂课,我们完成了《大自然的语言》第一课时的学习,理清了文章层次内容,也了解到作者用逻辑顺序清晰地介绍了物候和物候学。这堂课的重点,是一起来揣摩本文富有特色的语言。老师先提个问题,同学们知道说明文的主要表达方式是什么吗?
生:是说明。
师:对,本篇作者为增强表达效果,也大量运用了说明方法。请大家在文章中找一找,并分析其表达效果,开动脑筋思考。有同学已经找到了,在第28页有这样一句话,我们一起来读一读:“布谷鸟开始唱歌,劳动人民懂得它在唱什么:阿公阿婆,割麦插禾。”这句话运用了什么说明方法呢?
生:运用了引资料的说明方法,它有一个标志性的标点符号,就是双引号。
师:同学们说得很好,运用引资料的说明方法,可以增强文章的可读性。那我们继续来找一找。有同学找到了第30页的这样一句话:“南京桃花要比北京早开20天。”这里运用了什么说明方法呢?
生:这里运用了作比较的说明方法,将南京的桃花和北京的桃花的花开时间作了比较。
师:那你能不能再揣摩一下这句话里还有没有其他的说明方法呢?我再读一遍:“南京桃花要比北京早开20天。”
生:这个“20天”,又运用了列数字的说明方法。
师:很好。老师也找了几句话,我们一起来看看。第一句:“物候观测使用的是活的仪器,是活生生的生物。”这句话运用了什么说明方法?
生:老师,我已经知道了,运用了打比方的说明方法。
师:很好,是运用了打比方的说明方法。那我们继续分析运用打比方的说明方法有什么表达效果?
生:把活生生的生物比作活的仪器,生动形象地写出了生物对于物候观测的重要性。
师:第二句,“又如济南苹果开花在四月中或谷雨节,烟台要到立夏”,这里运用了什么说明方法呢?
生:这里运用了举例子的说明方法,我们还找到了一个语言标志“又如”。
师:很好,是举例子的说明方法,具体阐述了济南苹果开花的时间和烟台苹果开花的时间。那么第三句:“利用物候知识来研究农业生产,已经发展为一门科学,就是物候学。”我似乎听到同学们有不同答案。有同学说这里运用了作诠释方法,也有同学说运用了下定义的说明方法,究竟是下定义还是作诠释呢?我们需要把这两种说明方法区分开来,这两种方法确实比较容易混淆。老师给大家一个表格,看看是否能理清思路。我们从四个方面对下定义和作诠释进行分析研究。首先从形式上看,下定义是在说明事物的本质特征,因此它常常运用判断句式表述概念;而作诠释则用多种句式去表述。从特点上看,因为下定义往往在说明事物的本质,所以它准确、简明,概括性较强;作诠释则具体而通俗,有时还带有一定的描述性。从内容上看,下定义着眼于事物的本质属性,而作诠释则注重外表性质和特点。最重要的从严密程度来看,我们反复强调下定义是在说明事物的本质特征,所以它说明的内涵和外延与事物是相等的。可能有同学会问老师,什么叫做说明对象的内涵和外延呢?老师举个例子,你知道什么是人吗?我们一起来给人下个定义:人是指能够制造劳动工具并使用劳动工具的高等哺乳动物。那么我们把人的定义的内涵和外延与事物换个位置,这个定义依旧成立。也就是说“能够制造劳动工具并使用劳动工具的高等哺乳动物是人”,这个定义前后换位置说是没问题的,但是作诠释就做不到这一点,因为它往往侧重于事物某一个方面的特征,因此作诠释的说明内容不能与被说明对象变换位置。所以我们回头看刚刚这句话“利用物候知识来研究农业生产,已经发展成为一门科学,就是物候学”,同学们已经知道了,很明显这句话运用的是作诠释的说明方法。老师为此还专门上网查了资料,得知物候学的定义是这样的,我读给大家听:物候学是研究自然界植物和动物的季节性现象同环境的周期性变化之间的相互关系的科学。好了,同学们,老师还有个想法想和大家交流一下,你们有没有发现本文在多数情况下都只举了一个例子,唯独在说明经度差异对物候的影响时,举了两个例子,老师PPT上的第二句话其实就是从经度差异中选取出来的,我们刚刚找到了关键词“又如”。那么为什么其他因素只举一个例子,而说到经度差异因素的时候,要举两个例子呢,重不重复,多不多余呢?我们一起来思考一下。
生:老师,我认为这不多余,是有原因的。举例的需要实际上要看需要的程度。举例少是因为人们能够接受并且能够说服大家,而多举一个例子是因为人们在认知上对它有怀疑态度,需要多一个例子去证明。我们来看经度的差异是影响物候的第二个因素当中的阐述,因为我们都知道近海地区的气温一般人都认为比内地要暖和,而事实上近海地区的春天反而比内陆寒冷,这是读者比较陌生的现象。如果我们只举一个例子,读者会认为存在偶然性,而举两个例子就显得确信无疑了。通过这一点也能看出竺可桢先生作为气象学家和地理学家的严谨性。
师:同学们都分析得很好。那么老师还想举几个例子给同学们看看。同学们,你觉得这两句话有没有什么特点呢?“北京的物候记录,1962年的山桃、杏花、苹果、榆叶梅、西府海棠、丁香、刺槐等花相比1960年迟10天左右,比1965年迟五六天。”同学们,你发现这句话的特点了吗?
生:老师,我知道这句话里面运用了举例子和作比较的说明方法。
师:同学们说得很好,但是除了说明方法以外,它有没有其他特点呢?老师给大家一个小提示。同学们发现老师将其中的两个词语和一句话标红了,有同学马上就领悟到了,标红的词和标红的句子都体现了说明文语言的准确性。同学们说得很好,说明文的语言非常准确和严密,因为说明文是给我们传递知识的。我们来看看“左右”这个词,如果删掉了会变成什么样的效果。
生:“刺槐等花相比1960年迟10天”,和事实不符,体现了说明文语言准确性的特点,所以一定要把“左右”一词加上。
师:那我们再来看看“五六天”,也是说明这个时间段在5天到6天左右。第二句“植物的抽青、开花等物候现象,在春夏两季越往高处越迟,而到秋天,乔木的落叶则越往高处越早。不过研究这个因素要考虑到特殊的情况”,加上这句话正是体现了竺先生严谨的科学态度和尊重事实的科学精神。同学们都分析得非常好,那么我们能不能在文章中找到相同的用法呢?
生:我已经找到了,在文章的第30页第8自然段有这样一句话:“如大连纬度在北京以南约1度”,里面“约”字体现了说明文语言的准确性。如果去掉了,就变成大连的纬度在北京以南刚好一度,和事实不符,体现了说明文语言的准确性。
师:同学们分析得很好。我们一路看来,竺老先生的文字非常准确,让老师也忍不住要写一段,来看看老师写的这段怎么样?“一年有四季,春夏秋冬,周而复始,每个季节都有独特的自然景观。几千年来,劳动人民注意了自然现象同气候的关系,据以安排农事。”同学们觉得老师写得好吗?
生:都觉得老师写得不好,觉得老师写得太直白了,缺乏吸引力。
