师:科学是知识的巨大宝库,科学就在你我身边。同学们,欢迎和刘老师一起走进神奇而有趣的科学世界。我们能在每天的经历中发现科学,了解科学可以启发智慧,实验能带来身心愉悦。科学小实验丰富多彩且趣味十足,大家是不是很期待?这有一个我们熟悉的童话故事,乌鸦口渴了,想尽办法要喝到瓶子里的水。再看,下课了,同学们在补充水分;大草原上,牛和羊在河边喝水。从这些情景可知,水是生命的基本需求之一。同学们在公园里或学校小花园,常能看见自动喷洒装置给花花草草浇水,但很少观察植物生长情况。瞧,妍妍和琪琪在花园里看见一片用花盆栽种的红背桂,花丛中有个自动淋洒装置。仔细看,能发现什么?
生:妍妍发现,喷嘴周围的植物长得特别好,离得远的盆栽就生长得比较矮小。
师:琪琪发出疑问,这是因为这些植物得到的水分多一些吗?同学们,你们知道为什么吗?这节课我们一起探讨。植物需要水分是动物的基本需求之一,那么水分也是植物的基本需求吗?植物的生长也同样离不开水吗?同学们开动脑筋想一想,怎样设计一个探究实验来证明水是植物的基本需求之一?探究实验:水分是否是植物的基本需求之一。实验器材有脸盆、生长情况相同的同种植物幼苗、洒水壶等。
实验步骤如下:
一、把生长情况相同的同种植物幼苗分成两组。
二、将两组幼苗分别种植在花盆里,放置在光线充足的地方。实验期间,一组幼苗每天浇适量的水,保持土壤湿润,另一组幼苗不浇水。
三、连续观察几天,测量两组幼苗的高度,记录它们的生长状况。
注意事项:尽量不要挪动植物,减少其他环境因素对植物生长状况的影响。在这个实验中,我们要从哪些方面观察和测量植物的生长状态呢?比如叶子的数量、大小、颜色,茎的长短、粗细、颜色,还有植株的生长状况等。我们一起看看这位同学是如何做的。
同学们从生活经验和科学课知识知道,要使植物幼苗茁壮成长,需不断浇水。那么水是植物生存必需的条件吗?水对植物生长有影响吗?接下来我们通过比较实验探究水分对植物生存的影响。本次实验用到以下器材:两盆生长情况大致相同的植物、洒水壶、清水。首先把两组植物分别种在花盆中,放在光线充足的地方。实验期间,一盆浇适量清水,另一盆不浇水。然后连续观察几天,看看两盆植物生长状况是否相同。可以测量两盆植物的高度,记录生长状况。这个实验中选择的材料、光照、温度、通风等条件都必须相同。我选取长势相仿的两盆绿公主(学名写领域),分别贴上标签1和2。之后我会将两盆绿公主同时放置在通风良好、光照充足的环境中,每天对第一盆绿公主适量浇水,使土壤保持湿润,第二盆绿公主不浇水。还要注意,在探究水分是否是植物生长基本需求的实验中,选择的植株要长势相当,且对水的需求较为敏感,否则实验时间过长会影响效果。
在实验过程中,要设定观察的时间间隔,按时对开始设定的项目进行观察和测量,并如实记录。通过观察和比较植物生长状态,说一说你们有什么发现?
生:每天浇适量水的,叶子展开,植株生长,茎是饱满的;不浇水的,叶子不能展开,植株矮小,茎是软的。
师:通过实验我们能得出什么结论呢?
生:充足的水分保障植物正常生长,当水分缺乏,植物生长会受影响。
师:下面我们来看一段资料。水是组成生命体的重要物质,植物自然也少不了水。那么植物为什么需要水分呢?第一,土壤中的有机物等营养物质只有溶解在水里,通过植物根系吸收作用才能输入全身。另外,水分输入也促进了植物体蒸腾作用。第二,水是植物体内很多化学反应所需的溶剂。第三,水能维持植物体的正常体温。植物体内的水分状况涉及许多重要生理活动,同时水又是植物体与周围环境相互联系的重要纽带。总之,水是生命发生的环境,也是生命发展的条件。植物水分代谢一旦失衡,就会打乱正常生理活动,严重时能使植物体死亡。
通过以上学习,我们知道植物生长离不开水,充足水分能保障植物正常生长。那么植物体内是否含有水分呢?同学们来猜一猜,为验证猜想,我们可以怎么做?读一读教科书第3页内容,看看有哪些方法。探究实验:分别选取植物不同部分,观察植物体内是否含有水分。
