师：同学们好，今天咱们一起来学习第10课《吃饭有讲究》。俗话说：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”小朋友们正是长身体的时候，一日三餐很关键。那么，在吃饭之前有一件很重要的事情，大家知道是什么吗？
生：饭前要洗手！
师：对啦，爸爸妈妈每天总会要求我们吃饭前洗手，那你们知道为什么吗？下面咱们通过一段视频来找找原因。
（播放视频：鼓鼓掌，拍拍手，讲卫生、勤洗手。大家一起来唱歌，互相提醒小朋友。饭前洗手背、洗手心、洗肥皂、搓搓来清理。养成习惯靠自己。拍皮球、画图画、捉迷藏，玩游戏，回家洗手别忘记。偷懒只能害自己，啦啦啦啦啦啦啦啦啦。鼓鼓掌，拍拍手，讲卫生，勤洗手，大家一起来唱歌，互相提醒小朋友。）
师：通过视频我们知道了，脏手吃饭可不卫生。请大家记住，要干干净净吃饭。那怎样洗手才干净呢？请同学们翻看教材第40页的7步洗手法，这才是科学的洗手方法。下面咱们通过视频看看。
（播放视频讲解7步洗手法：正确洗手需掌握7步洗手法，可使用肥皂液或免洗手液，取适量洗手液置于掌心。第一步，洗手掌：掌心相对，手指并拢，互相揉搓。第二步，洗手背侧指缝：手心对手背沿指缝相互揉搓，双手交换进行。第三步，洗手掌侧指缝：掌心相对，双手交叉沿指缝相互揉搓。第四步，洗指背：弯曲各手指关节，在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第五步，洗拇指：一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。第六步，洗指尖：合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。第七步，洗手腕：揉搓手腕，双手交换进行。7步洗手法，揉搓双手至少15秒。清洗双手时，按内外夹弓大立腕部位的清洗顺序，可以最大程度地将双手清洗干净。）
师：同学们，这7步洗手法能够帮助医护人员洗去手上的病毒和细菌，更能帮助小朋友们把手洗得干干净净。现在请同学们把小手拿出来，跟着老师一起来学一学这7步洗手法。首先用水湿润双手，再涂抹上洗手液或者肥皂。第一步，洗手掌，像老师这样掌心相对，十指并拢，互相揉搓。这一步很简单，一学就会。第二步，洗手背侧指缝，就是这里，像老师这样，手心对手背沿指缝互相揉搓。一二三四五六七八，换另外一只手进行二二三四五六七八。第三步，洗手掌侧指缝，像老师这样掌心相对，双手交叉沿指缝互相揉搓，这一步也不难。第四步，洗指背，这一步是7步洗手法中最难的，大家仔细看。像老师这样，先弯曲各手指关节，把指背放在另一只手的手掌心，开始旋转揉搓。12345678，换另外一只手进行二二三四5678 ，最难的这一步学会了吗？第五步，洗拇指。这一步很简单，像老师这样，一只手握住另外一只手的拇指，旋转揉搓。12345678，换另外一只手进行22345678。第六步，洗指尖，像老师这样把指尖合拢，放在另一只手的掌心旋转揉搓。12345678，换另外一只手进行22345678。第七步，洗手腕，同样简单，像老师这样一只手握住另一只手的手腕，开始揉搓12345678。换另外一只手进行22345678。这样操作以后，再用干净的水把手上的泡沫冲洗干净就可以了。同学们，这科学的7步洗手法学会了吗？下面咱们一起来试着操作一次吧。
（师生共同操作7步洗手法）