师：同学们好。今天这节课，我们一起来学习人美版小学美术一年级上册第8课《花点心》。上课前，请同学们准备好超轻黏土或者橡皮泥、剪刀、尺子、牙签等工具，使用剪刀和牙签时一定要注意安全。同学们，看看老师今天带来了什么好吃的？像这些以面粉、鸡蛋、糖等为主要原料的糕点类食品，我们称之为点心。点心种类丰富多样，主要分为中式点心与西式点心。大家喜欢吃点心吗？相信每个人都有自己爱吃的点心。今天课堂上，来了一位小伙伴，他就是大家熟悉的大头儿子。他不仅喜欢吃点心，还会做各种样式的点心，我们一起来看看吧。
（大头儿子出现）
大头儿子：大家好，我开了家点心店，接下来让大家见识一下我的手艺。先来和面，哈哈，面和好了，接下来搓一搓成长条形，然后再揉成一个一个的圆形，经过烘焙。哇哦，可爱的面包出炉啦！
师：大头儿子做的面包可爱吗？除了面包，他还会做很多种类的点心，真可谓种类繁多，花样百出。随着点心店开业，加上大头儿子手艺精湛，迎来了不少小顾客。第一位顾客是小熊维尼，他的订单是早餐，我们可以为他挑选什么样的点心呢？大家可以把自己喜欢吃的点心推荐给他。
生：可以选面包、汉堡、包子、饺子等。
师：非常好。第二位顾客是小猪佩奇，她的订单是给妈妈过生日，我们能为她挑选什么样的点心呢？
生：可以选生日蛋糕、长寿面等。
师：没错。第三位顾客是喜羊羊，他的订单是羊村派对，我们该为他挑选什么样的点心呢？
生：可以选纸杯蛋糕、动物或水果造型的饼干等。
师：很棒。最后一位顾客是熊大，他的订单是中秋节，我们又该为他挑选什么样的点心呢？
生：可以选月饼、桂花糕。
师：同学们说得真棒！我们可以根据顾客的需求挑选合适的点心。过生日选生日蛋糕，圣诞节选圣诞点心，蛋糕是西式点心中具有代表性的品种。过中秋节选月饼，中秋赏月与品尝月饼是家人团圆的象征。过年吃饺子，寓意喜庆团圆、吉祥如意。元宵节吃汤圆，寓意团团圆圆，和睦幸福。端午节吃粽子，是为了纪念诗人屈原。这些都属于中式点心，也是中国的传统习俗。随着订单增多，大头儿子一个人忙不过来了，他要聘请点心师。大家想成为优秀的点心师吗？那我们接下来需要闯三关，准备好了吗？
第一关，火眼金睛。仔细观察店里的点心，颜色有什么特点？形状有什么特点？装饰了哪些花纹？
生：有很多种颜色。
师：我们可以用一个词语概括，五颜六色或者五彩斑斓，因为颜色种类丰富，总结来说就是色彩丰富。那点心都有哪些形状呢？
生：有长方形的饼干、三角形的蛋糕，还有爱心形、花朵形、小树形状的饼干，圆形的面包，圆柱形的蛋糕。
师：形状也多种多样，各不相同，我们可以用“形状各异”来概括。再看看点心装饰了哪些花纹，谁来说一说？
生：有可爱的小兔子、彩色的鸡蛋、漂亮的花朵，还有可爱的小乌龟、草莓、小房子等。
师：这位同学用了很多“可爱”，我们可以概括为装饰可爱。店里的点心色彩丰富、形状各异、装饰可爱。恭喜同学们第一关闯关成功。
接下来进入第二关，百变巧手。一个圆圆的汤圆，一根长长的面条，一个扁扁的大饼，一个可爱的心形，该怎么制作呢？请同学们选取一块喜欢颜色的黏土或者橡皮泥，跟着老师一起做。第一个圆圆的汤圆，伸出双手，掌心相对来回绕圈，揉出汤圆圆溜溜，这种方法叫揉。
生：（跟着做）
师：第二个长长的面条，手掌相对，也可以放在桌子上，一前一后搓出面条细又长，这种方法叫搓。
生：（跟着做）
师：第三个扁扁的大饼，先揉成圆形，在圆形基础上手掌相对压出大饼扁又扁，这种方法叫压。
生：（跟着做）
师：第四个可爱的星星，伸出拇指和食指，可以在之前大饼的基础上，拇指食指捏出小角，真有趣，这种方法叫捏。同学们做得都很棒。除了这4种造型，还能做出哪些造型？
生：可以做出正方形、三角形、爱心形。
师：除了揉搓压捏的方法，还能运用其他方法制作更多造型。大家仔细看老师用了哪些方法制作出了什么造型？将一个圆形一边揉尖，轻轻一压，压出叶子的形状，借助尺子或者粘土自带的小工具刻出叶子的花纹，这种方法叫刻。