师:同学们好,今天老师想和大家分享一些有关农业的事儿。在学习美国第二课时,我们要探讨农业地区专业化。大家都知道,美国科技发达,不仅应用于军事、教育、医疗,也应用于农业,所以美国农业也非常发达。首先,请同学们看一段相关视频介绍。
最近,中美贸易战是个热门话题,我国对美国128项进口商品加征关税,其中约70%是农产品。很多人印象中,美国最具代表性的是跨国科技公司,却很少有人知道,美国农业称霸全球。美国有200多万个农场,粮食产量约占世界总产量的16% ,是世界最大的农产品出口国。2016年,美国传统农作物出口总量达1.3亿吨,占全球出口总量的26%,小麦、玉米和大豆出口总量均位列世界第一。此外,美国还是畜产品生产和出口大国,牛肉和禽肉产量居世界第一,猪肉产量居世界第二。虽然美国农产品总产量不如我国,但美国农业从业人数仅600万人,单位面积产量稳居世界第一。
除了得天独厚的地理条件,美国发达的农业科技和教育也功不可没。美国秉承科研、教育和推广三位一体的体系,全国有1200多家科研机构服务于农业领域,农场机械化设备配套齐全,实现了机械化和自动化。发达的生物科技大幅提高了农产品产量,信息化技术渗透到农业生产各方面,大大降低了生产成本。
在视频中,我们看到许多农产品的生产量和出口量都位居世界前列,美国是如何做到的呢?下面进入今天的学习内容。首先,学习美国农业发展的影响因素;第二,学习美国农业的特点;第三,学习美国农业的分布。我们先从美国的自然地理入手,从地形要素开始探究。请同学们仔细观察右下角沿北纬40度北美地形剖面图,根据这幅图,能判断出该地区地形地势的特征吗?
从图中我们可以看到,此图西部地区主要是一系列高大山脉,地势较高;中部是平原,地势相对平坦;东部也是山,但平均海拔较低,属于低矮山脉。那么这些地形区在美国本土地图上是如何呈现的呢?我们放大看一看,请同学们在图中找出落基山脉、中央平原、阿巴拉契亚山脉,并归纳美国地形分布的特征。
在地图中,我们看到美国西部是著名的科迪勒拉山系在北美洲的部分,由落基山、内华达山脉、海岸山脉等多条平行山脉组成。美国中部是中央平原,平原面积较大,约占全国总面积一半以上,为农业发展提供了广阔耕地,美国耕地资源约占世界耕地面积的10%。东部是低矮的阿巴拉契亚山脉,对来自大西洋的水汽阻挡作用不大。由此我们可以总结,美国地形以平原为主,山地主要分布在西部和东部,地势是西部和东部较高,中间低。那么地形地势对该地区的气候会产生怎样的影响呢?请同学们阅读北美气候类型分布图,找一找美国有哪些气候类型,又具有怎样的气候特征?
在地图上,我们看到美国南部墨西哥湾沿岸属于亚热带湿润气候,中部大范围是温带大陆性气候,科迪勒拉山系所在位置形成了独特的高原山地气候,在山地西侧太平洋沿岸形成了温带海洋性气候和地中海气候,南部还有少量热带沙漠气候。总体来看,美国气候类型复杂多样,为多元化农业发展创造了可能。而且,该地区以温带大陆性气候分布最为广泛。通常,我们从气温和降水两个要素看气候对美国农业的影响。同学们能在美国本土范围内找出它大致的纬度范围吗?
生:它大致纬度位于北纬30到北纬50之间。
师:对,该纬度属于中纬度北温带,为农业发展提供了适宜的温度条件。我们再看右边美国本土降水量的分布图,能发现什么规律呢?
生:老师,我根据图例看出该地区降水量由东南沿海向西部逐渐减少。
师:非常正确。同时老师还要强调,西北部降水也比较多,这就是美国本土降水量的分布特征。该地区有适宜的温度,有充足的降水,为农业发展奠定了基础。降水量的变化会影响河流径流量的变化。请同学们继续在图中找出美国乃至北美最大的河流。
生:密西西比河。
师:对,密西西比河长度仅次于非洲的尼罗河、南美洲的亚马逊河和中国的长江,排世界第四位。在地图上可以看到它发源于东西两侧山脉,自北向南注入墨西哥湾,且支流众多,水量丰富。在密西西比河东北方向,还有一群湖,分别是苏必利尔湖、密歇根湖、休伦湖、伊利湖、安大略湖,并称北美五大湖,是世界上最大的淡水湖群。其中苏必利尔湖是世界上最大的淡水湖。一条大河和五个湖泊为美国农业提供了源源不断的灌溉水源,也为后期农产品运输提供了便利的水运交通。
综上所述,美国自然地理环境各要素相互影响、相互作用,共同造就了强大的农业。那么社会经济因素又是如何影响美国农业的呢?我们先来看劳动力这个要素。左图展示了世界上每10个农民可以养活的人口数,在中国,每10个农民可以养活15人,世界平均水平是50人。在美国,每10个农民可以养活多少人呢?
生:760人。
师:对,美国农业人口仅占全国人口的2.2%。他们是怎么做到的呢?原来是高科技机器在帮忙。我们一起看看这些机器平时是如何工作的。
(播放关于农业机器工作的英文介绍视频)
师:在视频中,我们看到农民只需一部电话便能控制机器所有阀门,做到了对一颗小小种子一生中所需肥料做出最佳健康指导,这就是美国机器下的精准农业。不得不感叹,当今社会,科技是第一生产力。除了劳动力和科技,交通和市场也影响着美国农业。综上所述,影响美国农业的既有自然因素,也有社会经济因素。请同学们翻开课本78页,快速阅读课本中凯莉丝农场的故事,能概括出该农场农业生产的主要特点吗?
