师:同学们,你们好,今天我们一起来学习必修二第三章的问题研究——家乡的农业园区会是什么样。本节课我们的学习目标有以下几点:一是以红太阳农业园区为例,分析生态农业和旅游观光农业的地理条件及优越性;二是结合资料,从循环经济的角度绘制物质循环示意图;三是结合自己家乡实际,搜集当地气温、降水、日照等基本数据,设计家乡农业示范区规划图。
本节课我们的研究思路分为三个步骤:第一,分析资料,了解生态农业、观光农业等现代农业理念,同时搜集当地气温、降水、日照等基本数据,知晓适宜在当地生长的农作物品种。第二,为家乡的农业园区选择合适的农业种类,比如种植水稻、养鱼、果树栽培、温室养殖、牧业等。第三,根据所给地图描绘出农业示范区的蓝图。
我们这节课以案例学习为主要方法,从课本走向课外,主要认识三种农业园区,以此深入了解现代农业的理念及优越性。请同学们看图片,图片中展示了水果、蔬菜、粮食、肉等,这些都统称为农产品。它们来自哪个部门呢?对,是农业,农业属于第一产业,是国民经济的基础。农业是以土地资源为生产对象的部门,通过培育动植物产品,进而生产食品及工业原料。从类型上讲,农业可分为五大部门,即种植业、林业、畜牧业、渔业和副业,狭义上的农业专指种植业。这些图片展示了农业不同生产部门的景观,对这些景观或所在地域资源进行开发并展示的,就是观光农业,又称休闲农业,这是新时期随着人们业余时间增多而产生的新型农业形式。
下面我们再来复习一下影响农业生产的区位因素。从图片可以看出,农业实际上是因地制宜、合理利用土地的综合决策过程。农业区位因素可分为两大类:自然因素和社会经济因素。我们把这些因素归纳为10个字——“光热水土地事证交”,大家要牢记。农业区位因素并非一成不变,自然因素相对稳定,我们可以通过科学技术改造小区域内不利的自然条件;社会经济因素发展变化较快,对农业区位选择影响很大。正是因为农业生产具有地域性和周期性这两个特性,所以我们在进行农业生产时要遵循两大原则——因地制宜和因时制宜,我把这两大原则理解为农业生产需要“尽地力、顺天意”。就像春天万物复苏、草长莺飞。
在繁重的学习之余,和家人朋友去郊外走走,花一天时间来一次乡村游,体会田间采摘劳作、赏花垂钓的乐趣,是不是很棒?如今,越来越多的城市居民在周末会选择去乡村游玩放松,农业园区就是个不错的选择。下面我们一起来学习课本上的案例——红太阳农业园区,这是一个现代化的农业园,其农业发展方向是现代农业。
什么是现代农业呢?现代农业是在现代工业和现代科学技术基础上发展起来的农业,它有多种基本类型,如绿色农业、休闲农业、特色农业、观光农业和立体农业等。现代农业的主要特征是广泛运用现代科学技术,从顺应自然转变为自觉利用自然和改造自然,从凭借传统经验转变为依靠科学,实现科学化的农业。现代农业的发展使农业生产走上区域化、专业化道路,从自然经济转变为高度发达的商品经济,成为商品化、社会化的农业。
下面我们具体了解一下红太阳农业园区。它位于我国江淮地区,是以生物技术、信息技术、农业工程、植物生理、动物营养等五大专业领域为技术支撑的现代化农业园区。园区内既有生态农业,也有特色养殖,还有观光采摘园。红太阳农业园区有三个重要组成部分,分别是四位一体综合利用示范园、稻萍渔立体农业模式示范园、鲜果采摘园。我们先来看四位一体沼气综合利用示范园。
它位于红太阳农业园区的东南部,建有一个500平方米的温室,温室内有20平方米猪圈,猪圈下建有10立方米的沼气池,形成了以沼气为纽带的四位一体生态能源、无公害农业生产模式。我们通过这张图来了解一下四位一体沼气综合利用生产模式,其核心是沼气,集沼气池、猪禽舍、厕所、日光温室四位于一体。从图中可以看到,温室大棚可种植蔬菜,人、牲畜的粪便以及作物秸秆投入沼气池中进行厌氧发酵,产生的沼气有两个用途:其一可供农民日常生活能源使用;其二点燃沼气灯,一来能提高大棚温度,二来可增施二氧化碳气肥。沼液和沼渣也是宝贝,沼液喷洒在植物表面可防治虫害,减少化肥农药施用,沼液还能作为添加剂制作成猪饲料。
这种四位一体沼气综合利用模式显然实现了废弃物的无害化处理,同时充分利用了资源。它是一种能源生态模式,近年来多出现在我国北方农区的生态工程。该模式以太阳能为动力,以沼气为纽带,将种植业和养殖业相结合,形成生态良性循环系统,还能增加农民收入。
现在我们根据这段资料来解决以下两个问题:第一,这种农业生产方式有什么优越性?尝试绘制物质循环示意图。第二,如何将这种农业生产理念应用于我们的家乡?
我们先看第一题,这种农业生产方式最大的特点是实现了资源的综合利用,它将畜牧业和种植业有机结合,实现了农业生态系统的物质循环、废物无害化处理,减少了环境污染。再看物质循环示意图,同学们要注意沼气池、猪禽舍和蔬菜大棚之间的物质循环关系,以及凸显沼气的两个用途,用箭头指示它们之间的关系。
第二题,如何将这种理念应用于我们的家乡?针对这个问题,我们必须遵循因地制宜的原则。我国地处中低纬度,大部分地区热量条件较好,但南方地区利用沼气时间长,北方地区利用沼气时间短。在北方可以采取资料中的做法,建温室大棚,在棚内建沼气池,充分利用气候的光热资源,提高农业生产效率。这里要提醒大家,不论家乡地理位置是否相同,农业生产的理念应该都是相同的,即要注意两个问题:第一,生态良好;第二,物质循环。
接下来我们去稻萍渔立体农业模式示范园,它位于红太阳农业园区的西南部,是以水稻为主体的四层次立体结构。哪四个层次呢?第一层瓜豆,第二层水稻,第三层红萍,第四层鱼。物质在这个农业生产模式中是如何流动的呢?在这个模式里,田间种植水稻,水面养红萍,鱼的粪便和红萍残体培肥土壤,在鱼坑和鱼沟上种植瓜和豆,这样就形成了稻田生态的良性循环。
下面我们来解决这两个问题:第一,这种农业生产方式与前面的沼气综合利用有什么相同之处?尝试绘制物质循环示意图。第二,如何将这种农业生产理念应用于我们的家乡?
我们先尝试绘制物质循环示意图,大家仔细观察图片,注意四个层次之间的关系,也就是瓜、豆、水稻、红萍和鱼之间的物质循环关系。这种立体农业从人工构建生物群落和食物链的角度,实现生态系统的物质循环,将种植业、水产业有机结合起来,节约了土地资源,减少了环境污染。
那如何将这种理念应用于我们的家乡呢?还是要遵循因地制宜的原则。这个案例将水产与种植紧密结合,节约土地,减少环境污染。我国地域辽阔,各地自然条件差别较大,应用时要根据家乡实际情况,充分考虑家乡农业生产的地理条件,合理选择农作物品种,主要是学习这种农业的核心思想——立体思想。
目前在我国主要有三种类型的立体农业模式:第一种是江西泰和县千烟洲,内容是“丘上林草丘间塘、缓坡沟谷鱼果粮”;第二种是珠江三角洲的基塘模式,早期多以桑基、蔗基为主,如今越来越多地出现花基、菜基、果基等;第三种是黄淮海平原的鱼塘台田模式。这里要提醒同学们,我们选择的农作物品种不一定相同,但核心思想都是立体思想,也就是说这些模式都是充分利用当地土地资源和气候资源的结果。
