9年级下册人教版化学 酸和碱的中和反应 逐字稿-3,493字

  师:亲爱的同学们,准备好了吗?希望大家以科学的方法、严谨的思维和求实的态度,开启本节课的学习。在之前的课程中,我们已经学习了常见的酸和碱。请大家回忆一下,什么叫做酸?什么叫做碱呢?李佳浩,请坐。那我们该如何区分酸和碱呢?刘新宇,请坐下。这些是我们已学过的有关酸和碱的知识,能用它们解决接下来的问题吗?

  电影《普罗米修斯》是著名科幻片系列《异形》的前传,讲述了 21 世纪科技高度发达的人类,孜孜不倦地追寻人类起源的秘密与真相。几位科学家乘坐宇宙飞船“普罗米修斯号”前往未知星球,却打开了“潘多拉魔盒”,无意中发现怪物异形。它们繁衍速度惊人,携带的强酸性血液对金属有腐蚀性,宇宙飞船连被击穿四层,危在旦夕。如果你们是飞船上的一员,要如何扭转命运呢?next day。

  如果你们是飞船上的一员,该如何应对这种酸性血液呢?刘磊。

  生:使用碱性物质。

  师:那么酸和碱能发生化学反应吗?我们现在来做个实验。这是无色透明的氢氧化钠溶液,这个是无色透明的稀盐酸。我们在试管中取少量氢氧化钠,然后滴入适量稀盐酸。同学们仔细观察实验现象,溶液依然是无色透明的,它们有没有发生化学反应我们还不确定。接下来再进行一个实验,取另外一种酸——硫酸,取另外一种碱——氢氧化钡,它们也都是无色透明的。向其中加入适量稀硫酸,然后滴加氢氧化钡。同学们仔细观察实验现象。

  生:无色透明的溶液现在变浑浊了。

  师:这说明硫酸和氢氧化钡发生了化学反应。那么在这里,稀盐酸和氢氧化钠有没有反应呢?可能发生了反应,那我们如何验证猜想呢?同学们试想一下,如果稀盐酸和氢氧化钠发生了化学反应,一定会有新物质产生,我们只需验证生成物的存在,就能判断反应发生了。但是生成物是什么?该如何检验?这个方法似乎行不通。这个时候我们可以逆向思考,既然不知道生成物,我们知道反应物。只要判断反应物被消耗了,就能帮助我们判断反应发生了。

  那该如何判断反应物呢?稀盐酸和氢氧化钠要怎么判断?

  生:可以使用指示剂。

  师:对,我们学过的指示剂有两种,一种是紫色石蕊,另一种是无色酚酞。我们可以选择把指示剂加入到其中一种反应物里,再滴加另一种反应物,只要观察到指示剂变色,就能帮助我们判断反应发生了。

  现在以石蕊加入到稀盐酸中为例。取适量稀盐酸,滴加几滴石蕊,这时溶液变成红色,再添加另外一种药品——氢氧化钠。同学们试想一下,现在想要观察到指示剂变色,这种药品至少需要添加多少?至少要把稀盐酸完全消耗,也就是它们恰好完全反应的时候,我们会观察到溶液的颜色由红色变为紫色,石蕊本来的颜色就是紫色。如果观察到溶液由红色变为紫色,就能证明反应发生了。同学们能不能依据这个设计出其他实验方案呢?

  生:可以选择石蕊加入到氢氧化钠中,加入稀盐酸;也可以选择酚酞加入到稀盐酸中,再添加氢氧化钠;还可以把酚酞加入到氢氧化钠中,再添加稀盐酸。

  师:同学们试着设计出这几套方案,并选出最佳实验方案。现在来看 4 种实验方案,从颜色变化来看,哪种方案最适合我们用肉眼观察呢?

  生:很显然是第四种实验方案,溶液由红色变为无色。

  师:而第二种实验方案,同学们看,溶液颜色始终是无色的,所以无法帮助我们判断反应的发生。设计好实验方案,就开始实验。在实验前,老师想问同学们,这个反应要在氢氧化钠和稀盐酸恰好完全反应的情况下进行,怎样才能做到恰好完全反应呢?刘新宇。

  生:我们可以用胶头滴管滴加稀盐酸,先快后慢,并且在滴加的时候可以用玻璃棒不断搅拌。

  师:那么玻璃棒的作用是什么呢?

  生:加快反应,让它们充分反应。

  师:非常好,请坐下。知道这些后,我们就开始实验,请同学们仔细阅读实验操作步骤。实验过程中一定要注意安全,氢氧化钠具有强烈的腐蚀性,小心使用。好,实验做完了,我想请一位同学回答一下实验现象。张宇翔。

  生:稀盐酸和氢氧化钠确实发生了化学反应。

  师:是的,稀盐酸和氢氧化钠能够生成氯化钠和水。请同学们仔细观察这个化学反应。在这个反应中,稀盐酸中的氯离子结合了氢氧化钠中的钠离子生成了氯化钠,而稀盐酸中的氢离子和氢氧化钠中的氢氧根离子结合生成了水。像氯化钠这样由金属离子和酸根离子构成的一类物质,我们称之为盐。

  盐是我们继酸和碱之后学习到的一类非常重要的化合物,同学们要掌握好。其实酸和碱都能发生化学反应,同学们看,稀盐酸和氢氧化铜能反应,硫酸和氢氧化钠也能反应。请同学们仔细观察这三个反应,从生成物的物质构成上来看,它们有什么共同特点呢?

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