师：同学们好，“春种一粒粟，秋收万颗子”，这是我们语文教材中学过的植物丰收场景。大家知道植物都有哪些繁殖方式吗？今天，老师很荣幸和大家一起探讨这个话题。首先，我们来看本节的学习目标，带着目标开启本节课的学习。老师先考大家一个问题，你们知道安徽省的省花是什么吗？从图片上能看出，是杜鹃，没错，这就是我们的省花。估计有的同学会好奇，像图3这样一棵树上开两种花是怎么实现的呢？它是不是通过种子繁殖的呢？我们先来回顾通过种子繁殖的方式——植物的有性生殖。大家先观看一段视频。
大家看这朵盛开的桃花，去掉它的花萼和花瓣，这是雄蕊，由花药和花丝组成。这是雌蕊，由柱头、花柱和子房构成。雄蕊的花药成熟后会自然裂开，释放出花粉落到雌蕊的柱头上，这就是传粉。花粉在柱头粘液的刺激下开始萌发，长出花粉管。花粉管穿过花柱进入子房，一直到达胚珠。花粉管中的精子进入胚珠内部，与胚珠里的卵细胞结合形成受精卵，这就是受精。重点来啦，受精卵会发育成种子中的胚，整个胚珠会发育成种子，子房发育成果实。比如桃核就是种子，桃子就是果实，如果把桃核种下去，会萌发长成新的桃树，这就是有性生殖的过程，它包括开花、传粉、受精和结果。结果不仅是结出果实，还长出了种子。这种由两性生殖细胞结合形成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式，叫做有性生殖。除了桃树，向日葵、玉米等植物也是利用有性生殖来繁衍后代的。
说到这，大家知道有性生殖的后代具有什么特性吗？它们由两性生殖细胞结合产生，所以具有双亲的遗传特性，有些特性像父本，有些特性像母本，但又不完全和父母一样，也就是具有更大的变异性，更加多样化。别小看这个特点，当遇到突然变化的外界环境时，有性生殖的后代有更大可能生存下来，使物种得以继续繁衍，这在进化上具有重要意义。
好了，看完视频，结合七年级上册第六章的内容，我们可以总结出植物通过种子进行繁殖的方式就是有性生殖。种子中的胚是由精子和卵细胞结合形成的受精卵发育成的。总结起来，有性生殖是指由亲代产生的两性生殖细胞结合成受精卵，并由受精卵发育成新个体的生殖方式。因为有性生殖的卵细胞来自母方，精子来自父方，所以有性生殖的优点是后代具有双亲的遗传特性，并且具有更大的变异性，生活能力可能更强。
那么现在老师想请大家思考，通过有性生殖可以实现一棵杜鹃树上同时开出两种花吗？因为胚是新一代植物体，由受精卵发育成的胚，萌发长成的植株，整个个体的遗传物质都是相同的，所以正常条件下通过有性生殖无法实现。那它是怎么实现的呢？请同学们带着下面的问题，用5分钟时间阅读教材第87 - 89页的内容。
下面我们一起讨论这些问题。第一，什么是无性生殖？和有性生殖恰恰相反，无性生殖是不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。无性生殖有哪些类型呢？结合第十八章学过的内容，我们可以概括出它包括细菌的分裂生殖、酵母菌的出芽生殖、蘑菇、霉菌等的孢子生殖和土豆等植物的营养生殖。前面三项我们已经学过，现在一起探讨营养生殖。
什么是营养生殖呢？我们看下面的图片，这是红薯的块根，发芽后长成新的植物，红薯通过块根繁殖；这是马铃薯的块茎，发芽后长出新的植株，马铃薯通过块茎繁殖；这是落地生根，它的叶片边缘已经分化出新的芽，芽与母体分离后长出新的植株。红薯的块根、马铃薯的块茎、落地生根的叶，我们上学期学过，根、茎、叶是植物的营养器官，像这样植物利用营养器官繁殖新个体的繁殖方式就叫做营养生殖。
那么营养生殖有哪些优点呢？根、茎、叶等是母体的一部分，相对于有性繁殖，无需经历开花、传粉、受精、胚的发育以及种子的萌发等过程。无性繁殖的优点是繁殖速度快，可以保持母本的优良性状。那大家知道人工营养生殖常用的方法有哪些吗？通过阅读教材内容，我们可以总结出人工营养生殖常用的方法有扦插、压条和嫁接，它们之间又有什么区别呢？我们先讨论扦插。我们常听到“无心插柳柳成荫”，说明柳树特别容易扦插成活。这是老师扦插的绿萝，分别是水培和土培的。结合教材对扦插内容的描述，我们可以总结出扦插的概念，就是把植物的茎或叶插在水里或土里，使其长出新植株的方法。扦插有什么注意事项呢？有以下几个要点：首先，枝条上要保留3 - 4个芽，以便充分进行细胞分裂和分化；扦插的上方尽量平口，减少营养物质的流失，下方最好是斜口，可以增加植物的茎与土地或水的接触面积，并且还要摘除部分叶片，预防水分过度散失。扦插成功的关键就是该枝条特别容易生出不定根，像柳树、绿萝、红薯等。
那么像杜鹃、桂花等扦插不易成活的植物，通过有性生殖又不易保持母本优良性状，我们一般用什么方法繁育呢？就是压条。这个图片就是园林工人在繁育杜鹃时做压条的场景。因为扦插时脱离了母体，这些植物独立生根不容易，所以可以让它暂时不与母体脱离，通过一定手段刺激形成层长出根以后再与母体分离，这种繁殖方式就是压条。它是将剥除部分树皮的植物枝条压埋于湿润的土壤中，待其生根后与母体分离，形成新植株。大家知道为什么要剥除压条部分的部分树皮吗？其实这是为了损伤并刺激形成层，刺激细胞分裂，快速生根。为保证压条成功，往往还要配合使用生根粉。现在我们对扦插和压条的区别清楚了吧？总结就是压条是先生根，再与母体分离，而扦插是先与母体分离再独立生根。这是我们学校某班生物兴趣小组做的压条实践，咱们一起分享一下。选取生长2到3年的枝条进行处理，露出形成层。枝条沾上水分后，再涂抹一定量的生根粉，促进生根。给用于压条的塑料球里装上湿润的营养土，用手轻轻压实，把盛满土的塑料球固定于枝条上。我们一起期待一个月后的成果。
好，说到这里，课前提出的怎样让杜鹃在一棵植株上开出两种花的问题还没解决，该怎么办呢？通过自主阅读，大家应该知道这是通过嫁接实现的。那么嫁接是怎样的一种技术手段呢？请同学们带着以下几个问题，用5分钟时间阅读教材第90 - 91页的内容。