师：同学们，大家好，欢迎走进生物课堂。今天我们学习八年级上册第五单元第四章第四节——细菌和真菌在自然界中的作用。本节课的学习目标有两个：一是描述细菌和真菌在物质循环中的作用；二是列举细菌和真菌对动植物及人类的影响，关注它们与动植物和人类的关系。
每到冬天，公园小树林里都会铺满厚厚的落叶，年复一年，为什么落叶没有越积越厚呢？日常生活中，细心的同学还会发现食物发霉，比如面包发霉，这又是为什么呢？其实，这些都与细菌和真菌有关。大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者。我们大胆假设一下，如果没有分解者，地球上动植物的遗体就会堆积如山，或许今天就没有我们的立足之地。那今天，我们就一起来学习细菌和真菌在自然界中的作用。
要了解细菌和真菌在自然界中的作用，就得先了解它们的细胞结构。回顾前面两节课内容，我们知道细菌和真菌的细胞结构中都没有叶绿体，所以它们只能利用现成的有机物生存。那同学们想一想，它们获取有机物的营养方式有几种渠道呢？
生：……
师：根据同学们的回答，老师归纳总结，大致有以下两种渠道：第一种是从动植物的遗体和食物中获取营养；第二种是从活的动植物和人体中获取营养。
首先我们来看第一种渠道。大家看，这是森林中的枯枝落叶、动物遗体腐烂以及水果发霉的图片。实际上，由于细菌和真菌分解有机物而导致腐烂变质的现象在自然界极为常见。像这样，分解动植物的遗体或其他有机物来维持自身生活的一种生活方式，我们称之为腐生。那我们如何设计实验证明腐生的细菌和真菌具有分解作用呢？现在生物小组的同学为了证明细菌对植物体的分解作用，提出了三种实验方案。
这三种实验方案的共同点是将同一种树的落叶分成甲、乙两组。实验过程中，滴加蒸馏水使树叶保持潮湿。
方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下，暴露在空气中。
方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。
方案三：将甲、乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。
请同学们认真比较这三种实验方案，分组讨论，完成学习任务单中任务一的问题。
本实验的变量是什么？
生：有无细菌。
甲、乙两组为什么要用相同的树叶？
生：控制单一变量。
为什么要使树叶保持潮湿？
生：因为细菌适宜生活在潮湿的环境中。
哪个方案更能说明问题？为什么？
生：方案三。因为方案三保证了甲、乙两组除有无细菌外，其他条件都相同，实验结果更接近事实。
请推测出现怎样的结果能证明细菌对植物遗体有分解作用？
生：一段时间后，乙组树叶出现腐烂现象，而甲组没有。
师：我们知道了腐生的细菌和真菌能够分解环境中的有机物来维持自身的生长和繁殖，那这对于自然界有什么意义呢？请同学们回顾七年级有关生态系统的知识，来看这张示意图。图中绿色植物是生产者，动物是消费者，蘑菇代表真菌，这些放大的微小生物代表细菌，它们是分解者。作为生产者的绿色植物，通过光合作用制造有机物，为消费者提供食物来源。而生产者和消费者在生命活动过程中，也会通过呼吸作用将一部分无机物归还到无机环境中。当动植物死亡后，它们的遗体又被分解者分解成二氧化碳、水和无机盐，二氧化碳和水又可以被绿色植物利用进行光合作用制造有机物，无机盐也会被植物的根系吸收。所以，细菌和真菌虽然个体微小，但它们作为生态系统中的分解者，参与物质循环，对自然界起着重要的作用。可以说，没有分解者，地球上动植物的遗体就会堆积如山，自然界中的物质循环就会被破坏。
下面我们来看第二种渠道。细菌和真菌从活的动植物或人体中获取有机物时，它们与动植物和人又有什么关系呢？首先，请小组代表展示收集到有关动植物和人患病的信息，简要说一说患什么病以及患病的原因。
生：……
师：听了同学们的回答，老师非常高兴，说明大家都认真完成了这项课前作业。下面老师也来介绍几种生活中常见的疾病。大家请看图片，扁桃体是我们在生活中经常提到的一个人体结构，它是咽部淋巴组织聚集形成的团块。如果念珠菌在这个部位生长和繁殖，就会引起我们咽部的不适，如高烧、扁桃体肿大，也就是我们说的扁桃体炎。猩红热也是由于感染链球菌而导致的一种急性呼吸道传染病。链球菌甚至可以从我们的皮肤或者黏膜的破损处侵入，引起皮肤及其管状淋巴管炎，也就是我们说的丹毒。可见，念珠菌在我们人体不同的部位生长和繁殖，就会给我们带来不同的疾病。像链球菌这样，从活的动植物或人体中获取有机物而导致动植物和人患病的营养方式，我们称之为寄生。
除了细菌，真菌也可以在我们人体内寄生。比如我们日常生活中常见的手癣、足癣、灰指甲，就是由于毛癣菌等真菌寄生而引起的皮肤病。甚至很多真菌同样也可以在植物体内寄生，导致植物体患病，如棉花枯萎病、水稻稻瘟病、小麦叶锈病、玉米瘤黑粉病。这些病菌除了吸收植物体的养分外，还对植物体的茎、叶等器官造成严重的破坏，最终导致粮食减产。像这样，细菌和真菌从活的动植物或人体中获取有机物时，导致动植物和人患病的营养方式，我们称之为寄生。