师：同学们好，今天我们一起来学习第21章第二节植物的有性生殖第一节课。春天到了，百花盛开，美丽的花儿让我们赏心悦目，下面我们一起来欣赏。这些美丽的花朵不仅吸引了我们的目光，也吸引了许多小昆虫，比如蜜蜂和蝴蝶。这些情景让我们想起唐朝诗人的一首诗，蜜蜂和蝴蝶在花中飞舞，它们在做什么呢？
生：它们在采集花粉和花蜜。
师：对于绿色植物来说，蜜蜂和蝴蝶的这些行为有什么重要的意义吗？
生：它们能够帮助植物传播花粉。
师：生活中我们知道植物开花以后通常会结出果实。其实果实的形成必须要经过两个重要的阶段，这两个重要的阶段就是传粉和受精。那么什么是植物的传粉和受精？传粉的方式和受精的过程又是怎样的呢？这就是我们今天要带领同学们学习的重要内容。我们首先来回顾花的结构，植物的种类繁多，但是花的基本结构却是相同的，大家仔细想一想，花的基本结构有哪些呢？
生：有花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊，其中雄蕊包括顶端的花药以及细长的花丝。一朵花还包括雌蕊，其中雌蕊包括三个组成部分，分别是柱头、花柱以及子房。
师：花的基本结构比较多。大家想一想最重要的结构是什么呢？
生：是雄蕊和雌蕊。
师：接下来我们再来回忆一下，之前七年级我们曾经学过两性花的概念。两性花指的是什么呢？
生：两性花指的是一朵花中既有雄蕊又有雌蕊，这样的花叫两性花。
师：那单性花呢？
生：单性花指的是一朵花中仅有雄蕊或仅有雌蕊。
师：植物开花以后往往会传出花粉。花粉来自于什么结构？
生：花粉来自于雄性的花药，当花药发育成熟以后，会散放出许多微小的花粉。
师：大家再来看，这是一枚雌蕊，在雌蕊的柱头上也有许多花粉，这说明了什么？
生：说明了花粉可以传送到雌蕊的柱头上。
师：对，这就是植物的传粉。一起把这个概念再来总结一下，植物的传粉指的是花粉通过不同的途径传送到雌蕊的柱头上。由于不同植物花的形态和结构有所不同，因而传粉的方式也不一样。植物的传粉主要有两种方式，自花传粉和异花传粉，这两种方式有区别吗？请大家仔细观察以下传粉的模拟图，来找一找自花传粉和异花传粉有何区别。
（展示模拟图）
师：看花粉已经从雄蕊的花药上传送到雌蕊的柱头上，这是一种传粉方式。再来看，花粉也传送到另一朵花的雌蕊柱头上，你看出这两种传粉方式的区别了吗？
生：对于两性花来说，雄蕊花药中的花粉传到同一朵花的柱头上，这样的传粉方式我们称为自花传粉。自花传粉必须是两性花，而且同一朵花的雄蕊和雌蕊必须同时发育成熟。自然界中自花传粉的植物比较少，比如豌豆和小麦是自花传粉的植物。当花粉传送到另一朵花的雌蕊柱头上，这样的传粉方式我们称为异花传粉。
师：非常好。异花传粉在自然界中是比较常见的，比如苹果、杏、玉米、黄瓜等等，这些植物都是异花传粉的植物。异花传粉和自花传粉相比是一种进化。因为异花传粉它的花粉和雌蕊来自于不同的花朵，它们的遗传差异性比较大，产生的后代具有较强的适应力和生命力。在进行异花传粉的过程中，花粉传送到另一朵花的柱头上，这是需要外力的帮助。有哪些外部媒介能够帮助异花传粉的植物来传送花粉呢？
生：有些植物可以通过蜜蜂和蝴蝶这些小昆虫来帮助它们传播花粉，这样的植物我们称为虫媒花。有些植物可以通过风力来传送花粉，这样的植物我们称为风媒花。
师：虫媒花和风媒花有哪些结构特点跟他们的传粉方式相适应呢？
生：虫媒花的花朵一般来说比较艳丽，具有芳香的气味，还具有香甜的花蜜，这些特征都能够很好地引诱一些昆虫前来造访。风媒花往往没有艳丽的色彩，也没有芬芳的气味和香甜的花蜜。但是风媒花花型较小，花粉小而轻，适于随风飘散，这样的特点也适于风力传粉。
师：所以，我们说花的结构总是与其功能相适应。除了虫媒花和风媒花以外，还有一些植物可以通过水的流动或者是鸟类来传送花粉，这样的植物我们称为水媒花或者是鸟媒花。这些植物又有什么样的结构特点跟它们的传粉方式相适应呢？请同学们课后进行探究。植物的传粉跟环境条件有着密不可分的关系。我们先来看两幅玉米的图片，饱满的玉米以及有缺粒的玉米。饱满的玉米往往传粉充足，而有缺粒的玉米往往是传粉不足所导致的。玉米是一种风媒花，哪些环境条件会使得玉米传粉充足？什么环境条件又会导致玉米传粉不足呢？
生：当空气湿度适宜，并且在有风的情况下，玉米的花粉能够传送到较远的花朵上，传粉充足。而当玉米开花时，遇到了细雨绵绵的天气，就会阻碍传粉，从而导致传粉不足。
师：那么在农业生产上，我们怎样才能够更好地让玉米这样的风媒花进行有效的传粉呢？
生：我们可以控制花期，使植物的花在晴朗的天气开放，这样使植物能够更好地传粉。
师：假如玉米这样的风媒花确实出现了传粉不足的情况，我们有没有补救的办法呢？
生：可以通过人工辅助授粉的办法来进行解决。
师：具体的做法是？
生：先收集雄蕊花药中的花粉，再把花粉涂抹在雌蕊的柱头上。
师：人工辅助授粉的意义是什么？
生：可以弥补自然授粉的不足，从而提高预期的产量。
师：这就是我们这一部分的学习内容，下面我们一起来进行小结。这一部分我们主要学习了植物的传粉。第一，传粉的概念，它指的是花粉通过不同的途径传送到雌蕊的柱头上的过程。第二，传粉的方式有两种，自花传粉和异花传粉。其中异花传粉必须依靠外部的媒介，如风、昆虫、鸟类和水等。第三，人工辅助授粉具有积极的意义。不同种类植物的花通过不同的方式，最终将花粉传到了雌蕊柱头上，那么当花粉传到雌蕊柱头上以后又会发生什么变化呢？要想弄清楚这个问题，我们需要先来认识一下子房的结构。子房是雌蕊基部膨大的部分。对桃子的子房进行纵切，我们能大致看出子房包括两个主要的部分，外面的为子房壁，里面白色的部分为胚珠。接下来我们再通过子房的内部示意图进一步地来学习。子房包括两大部分，分别为外部的子房壁以及里面球状的胚珠，胚珠的外部为珠被，胚珠并不是完全封闭的，它有一个小孔，名叫珠孔。在胚珠的内部有一个重要的细胞靠近珠孔处，这是一个比较大的细胞，叫卵细胞。这就是子房的内部结构。当花粉落到雌蕊的柱头上，究竟发生了什么变化呢？