高2下册人教版生物 第3节 细胞的衰老和凋亡 逐字稿-5,166字

  师:这节课我们复习必修一第六章第三节细胞的衰老和凋亡。本节内容我们要解决以下几个问题:一、个体衰老和细胞衰老有什么关系?衰老的细胞有哪些特征?导致细胞衰老的原因是什么?什么是细胞凋亡?它和细胞坏死有什么区别?我们知道,生物都要经历出生、生长、成熟、繁殖、衰老直至死亡的生命历程,作为基本生命系统的细胞也是如此。

  衰老是自然界普遍的现象,那么衰老的人体通常表现出哪些特征呢?比如肌肉萎缩、行动迟缓、头发斑白、皮肤褶皱,以及出现老年斑等等。那人体的衰老和细胞的衰老有什么关系呢?这就是接下来我们要复习的第一部分内容:个体衰老和细胞衰老的关系。具有细胞结构的生物根据构成生物体细胞的数量可以分为单细胞生物和多细胞生物。对单细胞生物来说,一个细胞就是一个个体,所以细胞的衰老或死亡就是个体的衰老或死亡。那多细胞生物体二者是否也是等同的呢?

  生:二者并不是一回事。

  师:为什么?

  生:因为在幼年个体内能够发现衰老的细胞,而老年个体内也能发现幼嫩的细胞。

  师:非常好。多细胞生物体内总有一部分细胞是处于衰老或者走向死亡的状态,体内的细胞在不断地更新着,以维持内部环境的相对稳定和生理功能的正常行使。那么对于多细胞生物体来说,两者有没有什么关系呢?肯定是有的。有人做过这样的实验,在体外培养人体的某种细胞,发现细胞最多分裂50次左右就停止分裂了,并且丧失了正常的功能。随着年龄的增长,细胞继续分裂的次数也逐渐减少,这说明了什么?

  生:说明细胞会随着分裂次数的增多而衰老。

  师:没错,因而从总体上看,个体衰老的过程也是组成个体的细胞普遍衰老的过程。那么细胞衰老是怎样的过程呢?请同学们填空。

  生:细胞衰老的过程是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程,最终表现为细胞的形态、结构以及功能发生变化。

  师:那么我们如何来判断一个细胞是否衰老呢?衰老的细胞又有哪些特征呢?细胞衰老过程中水分会减少,细胞萎缩,所以细胞的体积也就变小。多种酶的活性会降低,要注意多种不能等同于各种或所有。呼吸速率也会因呼吸酶活性的降低而减慢,细胞内新陈代谢的速率也会减慢。衰老细胞内相关色素也会逐渐地积累,从而妨碍细胞内物质的交流和传递。此外,细胞膜的通透性会发生变化,使物质运输功能降低,细胞核的体积增大,核膜内折,细胞中的遗传物质会出现收缩状态,即染色质收缩、染色加深。以上这些就是细胞衰老过程中出现的主要特征。衰老细胞的变化会影响个体的表现,而个体的衰老则明显地体现在外貌上。请同学们谈一谈下列人体衰老症状的原因是什么?老年人头发变白,这与黑色素的合成减少有关。黑色素的合成需要酪氨酸酶的参与。所以其原因是?

  生:毛囊中的黑色素细胞衰老,细胞中酪氨酸酶活性降低,黑色素的合成减少。

  师:很好。老年人的皮肤上会长出老年斑,这是为什么呢?

  生:这是细胞内相关色素积累的结果,比如脂褐素。

  师:对,这是我们结合衰老细胞的特征,分析了老年个体出现相关症状的原因。那么导致细胞衰老的原因又是什么呢?关于细胞衰老的机制历来是研究人员极为关注又很难回答的课题。近几十年来,科学家提出了很多假说,目前为大家普遍接受的是自由基学说和端粒学说。我们先来看自由基学说,什么是自由基?

  生:我们通常把异常活泼的带电分子或基团称为自由基,它含有未配对的电子,所以表现出了高度的反应活泼性。

  师:人体常见的自由基,比如超氧阴离子自由基、羟自由基、羰自由基等等,这一点同学们了解即可。那么自由基是如何导致细胞衰老的呢?这样的自由基产生以后会攻击和破坏细胞内行使正常功能的生物分子,有哪些呢?

  生:有磷脂分子、DNA分子以及蛋白质分子。

  师:没错。攻击磷脂分子产物同样是自由基,这样就引发了雪崩式的反应。而磷脂分子又是生物膜的组成成分,所以自由基攻击磷脂分子就严重地损伤了生物膜的结构。自由基攻击DNA分子可能会引发基因突变,蛋白质分子遭到攻击后则使其活性下降,从而导致细胞逐渐衰老,这是自由基导致细胞衰老的机制。

  再来看端粒学说,首先我们要搞清楚端粒是什么?

  生:端粒是每条染色体两端的一段特殊序列的DNA。

  师:从中同学们要把握两点内容,第一,端粒的位置,染色体的两端;第二,端粒的本质是一段特殊序列的DNA。图中红色部分显示的是染色体,而黄色荧光显示的就是染色体两端的端粒。那么端粒与细胞衰老有怎样的关系呢?我们结合这一幅动图来理解。从图中我们可以看出,随着细胞分裂次数的不断增加,端粒在不断地缩短,那么这样下去会怎样?

  生:会导致位于内部的正常基因的DNA序列受到损伤,从而使细胞的活动渐趋异常,细胞逐渐衰老。

  师:对,这就是端粒学说。了解了细胞衰老的机制,那么我们如何来延缓衰老呢?这是一个非常受关注的话题。我们一般认为合理的饮食结构、良好的生活习惯、适宜的体育锻炼以及乐观的人生态度有益于延缓衰老。现代医学认为能抑制自由基的产生或者消除自由基的这样的食物可以预防和延缓人体的衰老。比如茶叶中的儿茶素就有利于机体清除自由基,因此具有较强的抗衰老作用。那么同学们有兴趣的话,也可以课后来查阅相关的资料。细胞衰老是生物体内的正常生命现象,正常的细胞衰老有利于机体更好地完成自我更新。生物体的细胞因衰老而死亡,但是正如人的死亡一样,细胞的死亡也分为自然死亡和意外死亡两种情况。那么前者我们称之为细胞凋亡,而后者则叫细胞坏死。我们先来看细胞凋亡的相关内容,请同学们填空。

  生:细胞凋亡是指由基因所决定的细胞的自动结束生命的过程。这一过程受到了严格的由遗传机制所决定的程序性的调控,因此又叫做细胞的编程性死亡。这是一个自然的生理过程。

  师:细胞凋亡在个体发育过程中也是常见的现象,比如说人在胚胎期经历有尾的阶段,正是因为尾部细胞的自动死亡,尾才消失了。再比如蝌蚪发育成蛙的过程,尾的消失也是通过细胞的自动死亡来实现的。所以对多细胞生物来说,个体发育中细胞的程序性死亡属于细胞凋亡。那么它对生物体有什么意义呢?

  生:它保证了多细胞生物体能完成正常的发育过程。

  师:除此之外,还有哪些现象也属于细胞凋亡呢?

  生:成熟个体中细胞的自然更新,某些被病原体感染的细胞的清除也是通过细胞凋亡完成的。

  师:因此,细胞凋亡在维持内部环境的稳定以及抵御外界各种因素的干扰中也起着非常关键的作用。所以细胞凋亡对生物体是有利的,同学们可以结合以上实例来理解细胞凋亡的意义。

>> 点击阅读全文
《高2下册人教版生物 第3节 细胞的衰老和凋亡 逐字稿-5,166字》.docx
将本文下载保存,方便收藏和打印
导出文档