师：同学们，大家好。请准备好学习任务单，和老师一起开始今天的学习。在日常生活中，我们会看到许多产品包装上有这样的标识。图片中的17克和150毫升分别表示什么物理量呢？
生：咖啡粉末的质量为17克，热水的体积为150毫升。
师：非常好。那怎么才能得到这些数值呢？
生：测量。
师：测量又需要用到什么测量工具呢？
生：（回答内容省略，文中未提及具体回答）
师：在上节课中，我们已经了解了很多种测量工具，今天就和老师一起来学习使用天平和量筒。上节课我们了解到，物理实验室里常用的质量测量工具是托盘天平。我们一起来重温一下它的构造。天平的横梁上有放置物体和砝码的托盘。横梁两端有平衡螺母，可以用来调节天平平衡。横梁前方是称量标尺，标尺上有一个可自由移动的游码。横梁上固定着一个与横梁垂直的指针，指针后面是带有刻度的分度盘。横梁通过刀口被支撑在支架和底座上。每架托盘天平都配有一个砝码盒，盒中有一套砝码和用来夹取砝码的镊子。在这个砝码盒中，砝码质量分别为100克、50克、20克、10克和5克。同学们已经了解了天平的构造，想必更想学习如何使用它。在使用之前，我们有必要了解天平的量程和分度值。请同学们观察屏幕中的铭牌，想一想这架天平的量程和分度值分别是多少？
生：（思考过程省略，文中未提及具体回答）
师：从铭牌上我们可以了解到，这架托盘天平的最大称量值为200克，最小测量值为0.2克，也就是说它的量程为200克，分度值是0.2克。当然，除了从铭牌上获取这些信息，我们还可以通过观察测量标尺得知，称量标尺上每一小格所代表的质量大小就是这架天平的分度值。请同学们想一想，为什么这架天平一次最多只能称量200克的物体，而分度值却又这么小呢？这与天平的构造有着必然的关系。接下来请同学们看一段视频，这是一架自制天平模型。天平的横梁已经在水平方向平衡，现在我们在横梁的其中一端放置一枚小小的回形针，请同学们注意观察。
生：（观察反应省略，文中未提及具体反应）
师：我们观察到天平的横梁明显向一端倾斜，为什么如此灵敏呢？这和天平的构造密切相关。在天平中支撑横梁的部件叫刀口，认真观察会发现刀口的横截面积非常小。正是因为刀口，天平的分度值才会如此精确，而测量范围也不能太大。原来支撑横梁的部件叫刀口，刀口的横截面积非常小。为了在使用过程中不磨损刀口，我们对天平的最大称量值有一定的约束，所以说天平是一种精密的测量仪器，同学们在使用时要更加爱护它。认识了量程和分度值以后，我们在测量前还需要做一些准备工作。同学们请看，我们将一架托盘天平放在水平桌面上，取下橡胶垫圈。请同学们认真观察，横梁怎样明显向其中一侧倾斜。这时候我们就需要对天平进行平衡调节了。那什么是平衡呢？同学们继续观察这架自制天平模型，此时横梁已经在水平方向平衡静止，指针刚好指在分度盘的中央刻度线上。当然，在测量过程中，横梁还会发生摆动。如果指针能够在中央刻度线的左右两侧等幅摆动，这也是一种平衡状态。同学们请看。
生：（观察反应省略，文中未提及具体反应）
师：我们了解了天平的平衡状态，当横梁水平平衡时，静止的指针指在分度盘的中央刻度线上，摆动的指针则在分度盘中央刻度线左右等幅摆动。了解了什么是平衡，请同学们继续想一想，如何调节老师这架天平水平平衡呢？请同学们继续观察。
生：（思考过程省略，文中未提及具体回答）
师：我们将托盘天平放在水平台面上，用镊子将游码拨回称量标尺左端0刻度线处。调节左端或右侧的平衡螺母，使天平平衡，观察指针相对分度盘中央刻度线的位置。当指针右偏时，应当将平衡螺母向左调；当指针偏左时，应当将平衡螺母向右调。当指针指在分度盘中央刻度线时，或者在中央刻度线左右等幅摆动时，天平平衡。我们一起回顾一下刚才的调节过程，总结一下天平的调节过程分为先放再调。我们需要将天平放在水平工作台面上，将游码归零，再调节平衡螺母。当指针右偏时，我们可以将两侧螺母均向左调节；同样，当指针左偏时，我们将两侧螺母均向右调节，直至指针静止在分度盘中央刻度线上，或者在中央刻度线左右等幅摆动。那老师想要测量这只空烧杯的质量，接下来该怎么办呢？请同学们认真阅读课本89页天平的使用说明书，接下来我们一起完成测量活动。同学们请看，现在我们用天平来测量空烧杯的质量，空烧杯估测为50余克。我们将烧杯放入左盘中，用镊子夹取砝码放入右盘，夹取砝码的顺序为由大到小。我们首先夹取100克的砝码，此时天平右盘下沉，说明砝码的质量过大，应换为质量较小的砝码。现在我们放入50克的砝码，发现此时天平左盘下沉，说明右盘中砝码质量过小，应继续添加砝码。我们继续添加20克的砝码，天平右端下沉，说明砝码质量过大，取下20克的砝码，换为更小的10克砝码，仍然右沉。继续取下10克砝码，添加更小的5克砝码，天平仍然右倾。此时我们取下5克砝码，向右移动游码，注意向右移动游码的过程中等效于向右盘中添加更小的砝码，我们移动游码直至天平再次平衡。
生：（观察反应省略，文中未提及具体反应）
师：好，此时天平指针已经指在了分度盘的中央刻度线，平衡后空烧杯的质量等于砝码的质量和游码的示数之和。目前右盘中砝码质量是50克，游码的读数应以它左侧对应的刻度为准，此时我们读取游码示数为4.6克，因此这只空烧杯的质量是54.6克。我们一起回顾一下刚才的测量过程，总结一下。天平的测量过程分为先测再读，我们按左物右码的顺序依次摆放物体和砝码，并且用镊子夹取砝码，由大到小依次增减，并且移动游码，直至天平再次水平平衡。在读取物体质量时，应为砝码质量加上游码的示数，注意要记得带上单位。刚才我们已经学习了天平的使用，那接下来老师想请同学们想一想，如何完成烧杯内水质量的测量？请同学们想一想，要想测出杯内水的质量，我们需要测量哪些物体质量呢？请同学们在任务单上完成测量表格的设计。