2年级上册粤科版科学 第一单元 第4课 番茄与花生 逐字稿-2,743字

  师:同学们好。前面我们已经学习了植物的叶、茎和花,今天我们来学习植物的果实,以番茄与花生为例。同学们,你们知道番茄和花生是怎么生长的吗?让我们和琪琪、波波一起到农场里参观吧。

  (农场场景描述)农场里,琪琪很快就发现番茄已经结出了许多又大又红的果实,而花生地里的波波却怎么都找不到花生的果实。同学们,你们知道花生的果实在哪里吗?请仔细观察这两幅图片,比较一下番茄与花生的果实生长位置有什么区别?

  生:番茄的果实生长在地上,花生的果实生长在地下的泥土里。

  师:那花生为什么会生长在地下呢?我们从这个动画片里找一找答案吧。(播放动画后)你知道花生为什么长在土里吗?

  生:花生为了不让其他的动物吃掉自己的果实,花一落,就把自己的果实藏起来,藏在土里落花而生,所以它又名落花生。

  师:非常好。花生会在春季播种,5 - 15天就会发芽,然后生根,长出嫩绿的叶子。进入幼苗期需要充足的水分和肥料来促进叶子的生长。渐渐地花生的枝叶上会开出小黄花,这时候需要充足的阳光照射,等到花落,还没有成熟的花生就会藏进土里,在土壤里慢慢地长大,长成一颗饱满的花生。现在知道了,花生喜欢黑暗潮湿的生态环境,当花落下以后,它的子房就会钻入地下的土壤里,生长成假果,地面开花和地下结果是花生长期适应环境的结果。番茄和花生都是我们常见的植物果实,但是它们的特征却区别很大,如果要知道番茄和花生具体有什么特征,想一想我们可以使用哪些观察方法呢?

  生:我们可以用眼睛看一看果实的颜色、大小、形状,用手摸一摸果实的表面,用鼻子闻一闻果实的气味,也可以尝试把果实掰开或切开,观察果实内部特征,如含水量和种子数量。

  师:这位同学的学习能力很强,他总结回顾了我们前面三节课学习的观察植物的方法,运用多种感官。比如用眼睛看一看,用鼻子闻一闻,也可以用手摸一摸等等,可以食用的我们也可以用嘴巴尝一尝味道。当然了,除了果实的外部特征,我们也要观察果实的内部特征哦。现在请同学们拿出准备好的番茄和花生观察比较,并描述它们的特征。老师提醒大家要注意用刀安全,你也可以请家长来帮忙。现在请大家拿出科学学生活动手册,在方框中打对号,把观察结果记录下来。现在我们来看看同学们的观察结果吧。

  生:番茄果皮光滑且颜色鲜艳,汁水比较多,种子数量较多。

  师:那花生呢?

  生:花生果皮坚硬而粗糙,颜色多为黄白色,非常干燥,种子数量不多。

  师:同学们完成得都不错。那番茄和花生虽然有不同的特征,但是它们的共同特征是都有果皮和种子。同学们,其实番茄和花生还是我们日常生活中常吃的食品,你吃过哪些由它们做成的美食吗?番茄和花生具有很高的营养价值,番茄中含有大量的番茄素以及苹果酸,具有健脾消食、开胃生津的功效。花生的脂肪和蛋白质含量丰富,能增强食欲,促进消化吸收,真是美味又营养,同学们要多吃水果蔬菜才能营养均衡哦。现在同学们已经了解了番茄和花生的果实,我们再来看看自然界里其他植物的果实吧。请看教材上的这7种果实,既有我们比较熟悉的葫芦、橙桃、樱桃和葵花籽,也有较为陌生的观赏植物类果实,如羊蹄甲果和大叶紫薇果。想一想我们可以从哪些方面来进行观察?

  生:我们可以从果实的颜色、大小、形状、气味、表皮光滑还是粗糙等进行描述。

  师:这位同学回答得太棒了,这么难的题目他都能回答得这么完整,语言表达能力太好了。下面请同学们选择其中一个植物,仔细观察并描述它的特征。

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