师:同学们,今天我们一起来学习植物结果了。在大家共同努力下,小番茄长大了,还帮我们学习了很多植物知识。大家回想一下,有植物的根、茎、叶、花等等。接下来番茄又会带我们学哪些知识呢?首先,我们来看一段优酷视频,看看植物从种子到开花的生长历程。
植物到一定生长阶段就会开花结果,那我们的小番茄呢?番茄的生长经历了怎样的过程?同学们仔细观察图片,找到每个过程的特征。
大家看,番茄种子种下后开始发芽,然后长出幼苗,接着开出小黄花,最后结出果实。我们详细看看番茄的生长经历了哪些过程。幼苗逐渐长大,出现花蕾。花蕾慢慢生长,绽放出黄色花朵。花朵上的花瓣慢慢枯萎,花瓣下面长出绿色小果实,小果实慢慢长大、变红,最后番茄果实成熟。
对照番茄生长过程,请同学们展示活动记录表。从生长情况、植株高度以及种植处理等方面,对自己和同学的记录表进行评价。
有同学告诉老师,他还种了黄瓜。我们看看番茄和黄瓜的生长过程有没有相同特征呢?仔细观察,它们的生长过程很相似,都是从种子发芽成幼苗,幼苗慢慢生长,长出小黄花,花成功授粉后结出果实。同学们把观察到的这些特征写下来。
写完了吗?我们看,它们的生长都经历了发芽期、幼苗期、生长期和开花结果期。番茄和黄瓜最后都结出了果实,在科学中,果实由种子和果皮组成。
老师出示一张桃子的照片,同学们看看桃子的果皮在哪里呀?有同学认为是这里。其实,无论是外面毛茸茸的皮,还是中间我们常吃的果肉,以及最里面硬的桃核,都称为果皮。而桃子的种子就在桃核中间,同学们清楚了吗?
接下来老师考考大家,这是生活中常见的一些蔬菜水果。大家判断一下哪些是果实,哪些不是果实,我们吃的又是植物的哪部分呢?
同学们写完了吗?我们一起来检查。首先看花生和豌豆,它们长得有点像,都属于果实,里面有种子,我们吃的就是它的种子。接下来是芸豆,大家都知道芸豆是果实,里面的种子可以食用,外面的果皮也能吃,所以我们吃的是它的果实。
下面这个是南瓜,大家都知道它是果实,有果皮和种子,果皮吃起来甜甜的。种子一般经过加工变成南瓜子食用。这个大家一定认识,是胡萝卜,它富含维生素 B,对眼睛有好处,我们常吃的是它的根。胡萝卜是果实吗?不是,你答对了。
