师：同学们大家好，欢迎来到今天的科学课堂。上一课我们学习了植物的叶，今天我们一起来学习植物的茎。同学们，我们先来看这幅图片。小伙伴琪琪和妍妍在花坛旁观察植物，妍妍发现益母草的茎上长着一层层的花和叶，琪琪就提出疑问：其他植物的茎也这样吗？下面我们就一起来研究植物的茎。茎是植物的一个主要器官，那我们用什么方法来研究植物的茎呢？
生：用观察法。
师：对，观察法是我们科学课最常用的一种学习方法。那这种植物同学们认识吗？我们来观察一下它的茎上长有什么？
生：茎上长有叶。
师：经过一段时间的生长，植物有什么变化？
生：它开花了。
师：它的花是不是也长在茎上呢？我们把花放大看看。
生：它的花确实长在茎上。
师：此时我们发现植物的茎上不仅长有叶，还有花。又过了一段时间，植物又有什么变化？
生：果实成熟了。
师：此时植物茎上长有叶和果实。现在你们应该知道这是什么植物了吧？
生：橘子树，它的果实就是橘子。
师：通过对橘子树的观察，我们发现不同时期橘子树茎上长的器官也有所不同，有时茎上长有叶和花，有时茎上长有叶和果实。我还发现橘子树冬天不落叶，其他植物也这样吗？下面我们继续来观察，这是一株什么植物？它与刚才观察的橘子树有什么不同？
生：这是一棵桃树，现在它的茎上只有花。
师：过段时间它又会发生怎样的变化？
生：它的茎上长出了叶。原来桃树是先开花再长叶的。
师：当桃子成熟时，桃树的茎上长有叶和果实，与橘子树一样。在自然界中，有的植物先长叶后开花，也有一些植物像桃树一样，先开花再长叶，比如李树、白玉兰、紫荆花等。有没有一株植物在同一时期，能让我们在植物的茎上看到长有叶、花和果实呢？
生：有，油菜。
师：那我们一起来观察图上的油菜。这是一株油菜，这是一片油菜，我们一起来观察一下，看看它的茎上长有哪些器官？
生：它的茎上长有叶、花和果实。
师：果实在哪里呢？这就是油菜的果实，细细长长的。除了油菜，我们前面几课所学的辣椒、番茄、丝瓜这些植物的茎上也同时长有叶、花和果实。下面继续观察，这是一株红番茄，我们大家一起来观察一下它的茎的上端长有什么？
生：它的茎的上端长有叶、花和果实。
师：那茎的下端连着什么？
生：茎的下端连着根。
师：这样看来植物的茎把植物的根、叶、花和果实连接在一起，形成一株完整的植物，植物的茎起着连接作用。自然界中植物的种类繁多，茎的形态各异，有的粗壮挺拔，有的细长柔软。下面我们继续来观察一些自然界中常见的植物，比较一下植物的茎的形态各有哪些特点，同学们观察好了吗？下面听听同学们是怎么说的。
生：竹子的茎粗壮挺拔，背因而生直立。我知道，我家小区里的白玉兰、樟树，还有路边的小草也是这样。
师：毛竹、白玉兰、樟树、小草，它们的茎都是直立生长的，我们把这样的茎叫做直立茎。接着观察，这是一株草莓，在我们城市周边有许多草莓园，你们去采摘过吗？下面来听听同学们是怎么说的。
生：草莓的茎细长柔弱，平卧地面，蔓延增长。我在生活中还见过类似草莓茎的植物，蛇莓的茎和草莓一样平卧地面生长。